Abon Sawut

Lebaran idul adha alkhamdulillah dpet bnyk daging dong,dari pada binggung menuh2in kulkas mending dibikin abon buat bekel balik mesir dong biar mengurangi pemakanan telur dan mie dimesir (wkwk maklum kantong mahasiswa kann)
Abon Sawut
Lebaran idul adha alkhamdulillah dpet bnyk daging dong,dari pada binggung menuh2in kulkas mending dibikin abon buat bekel balik mesir dong biar mengurangi pemakanan telur dan mie dimesir (wkwk maklum kantong mahasiswa kann)
Cara Membuat
- 1
Rebus daging hingga matang
- 2
Dinginkan sebentar daging yang sudah di rebus
- 3
Parut daging yg sudah didinginkan (lebh enak klau tdk usah terlalu halus,supaya dagingnya lebh terasa)
- 4
Blender semua bahan kecuali(daging,daun salam,garam,gula jawa)
- 5
Masukan hasil blenderan kedalam wajan (ditambah air kaldu sisa dri rebusan daging tdi) lalu masukan gula jawa,garam, dan daun salam. Tunggu hingga berbau wangi
- 6
Masukan hasil parutan daging kedalam wajan dan diaduk hingga airnya sat
- 7
Goreng diminyak yg sangat panas,diaduk sampai daging terlihat agak hitam kecoklatan
- 8
Saring minyak dengan menggunakan alat penyaring khusus minyak
- 9
Abon sawut sudah jadi :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Sapi Abon Sapi
Terimakasih Mbk Okta atas sharingnya dalam #BelajarMasakBarengKomunitas di #KelasAbonPertama kalinya sy membuat abon daging sapi , mantaaap abon nya mbk.Dalam pembuatan abon ini sy tidak ada lalat pemeras minyak maupun kain , tetapi sy menggunakan kertas merang untuk memeras minyaknya hingga minyak habis dan adonan kering .source @inakpunyorasoBikin abon apa mbk2 cantiiik @dian_amel @nidaheryaniLink resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24639873#GAS2025#ColamBMBK_Oktaviani#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Nining -
Abon Sapi Abon Sapi
Maju mundur mau ngerjain tugas kelas komunitas ini tapi pas cek d kulkas ada daging yg sdh d rebus dan sempat saya goreng sebentar, dripda bingung dbikin apa langsung aja saya buat abon .. ternyata ga sesusah yang dibayangkan karna saya langsung menggunakan air fryer aja tanpa penggorengan dan penirisan manual .. akhirnya jadi jg ☺️Source : Oktaviani#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Icha Khairunnisa -
Abon Bandeng Abon Bandeng
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruIni resep dari mama yg biasanya pake daging suwir ato srundeng daging. Berhubung aku kmarin balik jkt dbawain bandeng presto byk bgt ma mertua sampe bosen akhirnya di olah lah pake ala2 beginian.. rasanya enk jua kok Dapur Benz -
Abon Sapi Abon Sapi
Terharu lah pokok nya abis bikin ini 🥺🥺Bisa bikin abon sendiri, Masha Allah 😇😇😇Emang capek sih, tapi hasil nya amat sangat memuaskan 😄Note: di resep ini aku bikin dengan 500gr daging sapi, kemudian penggunaan santan instan nya aku ganti dengan 400ml santan dari 1 bh kelapa parut, kunyit aku pake kunyit bubuk, dan aku tambahin bubuk cabe biar rada pedes2 dikit dan warna nya jadi lebih cantik 😅😅Source recipe Mba Nana Hanif: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13348807-abon-sapi-homemade?invite_token=tuKz6fRsXGP83uqyjijVVtPw&shared_at=1616156367 Mrs. Khan -
Abon Tongkol Abon Tongkol
Diantara semua ikan, bisa dibilang ikan tongkol jadi favorite keluarga. Selain masaknya cepat, tulang ikannya juga ngga terlalu banyak, jadi cocok banget kalau dibuat jadi abon. Bisa bertahan lumayan lama, asalkan abon benar-benar kering dan disimpan dalam wadah kedap udara ya. Buat bekal lauk saat piknik atau saat perjalanan juga OKE, praktis ngga pakai ribet. :) IsmiiAgustin -
Abon Sapi Abon Sapi
#festivalresepasia#Indonesia#DagingSapiHadeuhhh masih galau sama tim bulutangkis beregu putra yang gagal meraih emasDitambah galau pikirin sisa daging kurban mau di apain.. Udah bosen di masak tongseng, sayur sop dll...Tapi semangat lagi dukung tim bulutangkis Indonesia di nomor peroranganSemangat juga dapet ide buat olah daging jadi abon sapi hehe..Let's cook... 😎 Alin Lutfiyatun Nisa -
Abon Bandeng Abon Bandeng
Abon adalah olahan daging yang disuwir-suwir dengan dicampur bumbu halus, kemudian digoreng hingga kering. Karena teksturnya yang kering abon menjadi masakan tahan simpan. Dalam pembuatan porsi besar kita tinggal simpan saja diwadah tertutup, disamping digunakan sebagai isian abon juga bisa digunakan untuk lauk ketika makan.Daging yang digunakan juga bermacam-macam, bisa daging sapi, kambing, ayam, lele, patin, tuna, bandeng dll, tergantung selera dan pastinya bahannya yang mudah didapat. Untuk resep saya kali ini menggunakan daging ikan bandeng, berikut bahan dan cara pembuatannya. (Minggu ke 2)Sumber: www.fimela.com#SiapRamadan#AntiRibet#3weekschallenge (10 mei 2019)#pekaninspirasi#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_lamongan Oknisa Carolina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar