Udang  Nestum

Norida Alias
Norida Alias @NorieAlias
Ampang

#goldenapron2020 (Minggu 30)

Menu kegemaran anak-anak selain dari udang goreng kunyit dan udang goreng butter. Sedap dan sangat enak dimakan bersama nasi panas-panas. Warna oren keemasannya juga sangat menarik dan membagkitkan selera.

Udang  Nestum

#goldenapron2020 (Minggu 30)

Menu kegemaran anak-anak selain dari udang goreng kunyit dan udang goreng butter. Sedap dan sangat enak dimakan bersama nasi panas-panas. Warna oren keemasannya juga sangat menarik dan membagkitkan selera.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20-30min
4-5orang
  1. 20ekor udang (gaulkan dengan garam dan tepung jagung)
  2. 2sudu tepung jagung
  3. 2sudu nestum
  4. 1biji bawang besar
  5. 2 ulasbawang putih (racik halus)
  6. 1inci halia
  7. 2sudu tepung jagung (gaulkan dengan udang)
  8. Minyak
  9. 1sudu kecil garam
  10. 1/2sudu kecil gula
  11. Secubit serbuk perasa

Cara Memasak

20-30min
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan. Goreng bawang besar, bawang putih dah halia sehingga garing, angkat dan ketepikan.

  2. 2

    Kemudian gorengkan udang yang digaul dengan garam dan tepung jagung sehingga masak kekuningan. Angkat dan ketepikan.

  3. 3

    Kurangkan minyak baki gorengan tadi sekadar untuk gorengkan daun bawang dan cili merah sehingga garing. Kemudian masukkan semula udang dan bawang yang diketepikan tadi. Gaul sebati.

  4. 4

    Akhir sekali taburkan nestum dan perasakan dengan garam,gula, serbuk perasa sesedap rasa.

  5. 5

    Untuk hiasan bolehlah ditaburkan sedikit daun bawang dan bijan jika suka.. Siap untuk dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Norida Alias
Norida Alias @NorieAlias
pada
Ampang
25 april
Baca lagi

Resipi Sepertinya