Pizza Teflon Rumahan 😃
Jogja sering hujan (deres) dari menjelang sore sampai malem. Karena laper dan pengen makan yang anget-anget, akhirnya liat stok bahan-bahan makanan di dapur..jadi deh bikin pizza 😃
Pizza Teflon Rumahan 😃
Jogja sering hujan (deres) dari menjelang sore sampai malem. Karena laper dan pengen makan yang anget-anget, akhirnya liat stok bahan-bahan makanan di dapur..jadi deh bikin pizza 😃
Cara Membuat
- 1
Cairkan SKM dengan air hangat lalu masukkan fermipan, aduk sebentar. Tunggu 10 menit sampai berbusa.
- 2
Campurkan terigu, kuning telur, garam, dan larutan fermipan tadi. aduk dam uleni. Lalu masukkan mentega / minyak goreng. Kemudian uleni hingga kalis elastis. Selanjutnya bulatkan adonan dan tutup dengan kain bersih atau penutup panci (saya menggunakan tutup kaca yang ada lubangnya) dan letakkan di tempat yang hangat, tunggu selama -+ 1 jam / hingga mengembang 2x lipat dari ukuran semula.
- 3
Saus topping : tumis daging cincang, bawang bombay, garam, gula. Aduk rata. Tambahkan lada dan tuangkan larutan maizena (tepung maizena + air). Masukkan saus abc, lalu aduk rata hingga mengental. Jangan lupa koreksi rasa. NB : takaran untuk sausnya ini saya pakai kira-kira hingga didapatkan rasa yang dirasa pas, tergantung selera dan lidah masing-masing aja 😄
- 4
Ambil adonan dough (saya langsung letakkan dalam teflon yang sebelumnya diolesi minyak goreng sedikit). Pipihkan adonan menggunakan tangan dan bentuk menjadi lingkaran. Tutup menggunakan penutup (karena saya menggunakan teflon double pan jadi saya hanya menutup teflonnya dengan pan satunya dengan menyisakan sedikit celah menggunakan tissue yg diganjalkan di antara pan) tunggu hingga mengembang (kurang lebih 10 menit).
- 5
Panggang dengan api kecil jangan lupa ditutup. Sekitar 5 menit kemudian dibuka dan olesi adonan dengan saus yang tadi sudah dibuat. Lanjutkan dengan pemberian topping lainnya (kentang, sosis, keju). Lalu tutup kembali dan panggang hingga matang (sekitar 10-15 menit, bila terlalu lama dipanggang maka tekstur pizza semakin crunchy)
- 6
Sajikan selagi hangat bersama saus tomat campur mayones 😄😄 (maaf pizza-nya udah lenyap 1/4 bagian hhehe keburu dicomot sebelum didokumentasi).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pizza Teflon Rumahan Pizza Teflon Rumahan
Saya sukaaaa sekali makan pizza, penasaran pengen banget bisa buat pizza sendiri, setelah beberapa kali trial menggunakan oven listrik dan oven tangkring, hasilnya tidak memuaskan, kemarin coba menggunakan teflon saja, dan hasilnya sangat memuaskan.yuk mba mba ibu ibu dicoba resepnya.
-
Pizza Teflon Rumahan Pizza Teflon Rumahan
Suami suka makan pizza akhirnya pngen coba bkin aku contoh dari resep olive bunda qonita tp aku tambahkan telur ya..#PejuangGoldenApron2
-
-
Pizza Teflon Rumahan Pizza Teflon Rumahan
Sering banget ngeliat diyoutube pizza teflon dan bisa buat juga. Allhamdulilah orang rumah pada syukaaaa
-
Pizza Teflon rumahan Pizza Teflon rumahan
gegara drakor isi nya makan pizza mulu, jd ngbayangin makan pizza minumnya cola itu enak bingit..tp krn lg #dirumahaja dan bahan" pun ada wlopun seadanya..jd terciptalah ini 🤭 paksu jg suka katanya klo pngn pizza nnti bikin" aja 🤣🤗😘
-
Pizza Teflon Rumahan Pizza Teflon Rumahan
Ada cerita dibalik cerita, saking ngilernya pingin bisa bikin pizza sampai pada akhirnya ikut online class. Inilah hasil nya dan masih jauh dari maximal. Tapi untuk rasa dan texture alhamdulillah moist banget. Belum barani dipasarkan, ini hanya untuk camilan anak2 dan suami saat dirumah dan saat aku #kedapuraja#cookpadcommunity_bekasi#hannahani_cookies
-
Pizza Teflon Rumahan Pizza Teflon Rumahan
Dari pada gabut WHF mau bikin apa, mendingan coba bikin pizza teflon
-
Pizza Teflon Rumahan Pizza Teflon Rumahan
Depok, 20 Apil 2020Assalamuallaikum..wr..wb..Apa kabar cookpad lover’s?, semoga selalu dalam kedaan baik dan sehat ya☺️😇...Ohh..iya saya menulis resep ini pada saat berada di kereta tujuan bogor-jakarta kota, mohon maaf karena saya belum bisa #Dirumahaja, nahh..kebetulan saya mencoba resep ini semalam dan menggunakan bahan yang ada, kebetulan semua ada kecuali ragi instan, dan akhirnya membeli ragi terlebih dahulu di warung dekat rumah (untung aja ada)..Kali ini saya akan mencoba me recook masakan yang bernama pizza rumahan yang sederhana ya tentunya dan menggunakan teflon juga memasaknya, kenapa sih saya ingin me recook (RecookDepok_Laila) pizza ini dari mbk @Lailazegaff (saya modif dikit ndak apa2 ya mbk, takaran bahannya🙏🏻) dari @CookpadCommunity_Depok, karena Alhamdulillah saya dapat berpartisipasi dalam kegiatan yang dibuat oleh #CookpadCommunity_Depok, karena kebetulan saya tinggal didepok...So..let’s cooking ya mentemen cookpad😍🥰☺️....#CookpadLover’s#Cookpadindonesia#CookpadComnunity#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Laila
-
Pizza Teflon Rumahan Pizza Teflon Rumahan
aku dapat resep ini dari facebook tapi lupa siapa yg posting. bentuk nya agak tidak bunder ya hehe karena adek kecil ikutan bantu.
-
Pizza teflon Rumahan Pizza teflon Rumahan
yang mau bikin pizza anti gagal yuk simak step by step nya..
-
Pizza Teflon rumahan Pizza Teflon rumahan
Pengen belajar bikin Pizza sendiri dan ternyata mudah 😆 Topping sesuai selera ya disini saya pakai Sosis, Smoked beef dan Jamur kancing. Nomnom :9
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)