Arroz con leche (RGW, Uruguay, TyT)

Maria Comida
Maria Comida @cook_17887225

Arroz con leche (RGW, Uruguay, TyT)

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Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 10 cucharadasarroz
  3. 8 cucharadasazúcar
  4. 1yema de huevo
  5. Canela en rama (a gusto)
  6. 10clavos de olor (o a gusto)
  7. Esencia de Vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en fuego medio la leche y el arroz, con el clavo de olor y la canela en rama.

  2. 2

    En un bol mezclar la yema del huevo, el azúcar y la esencia de vainilla

  3. 3

    Una vez pronto el arroz, invertir la mezcla anterior. Dejar cocinar por 1 u 2 minutos.

  4. 4

    Dejar enfriar y servir en potecitos individuales, agregarle canela molida a gusto

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