Ayam / Bebek Serundeng Kelapa (Serundeng kelapa)

Kelapa nya yakin deh gurih gurih enyoyyy tanpa bebek pun makan sama serundeng kelapa nya aja bisa abisin nasi sebakul 😝#AhlinyaAyam
Cara Membuat
- 1
Potong bebek sesuai selera.cuci bersih dan tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit,jahe,dan laos
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
- 4
Masukkan sere,daun jeruk dan daun salam
- 5
Masukkan kelapa parut.aduk rata
- 6
Masukkan daging bebek.aduk rata
- 7
Tambahkan air hingga permukaan bebek terendam.
- 8
Beri garam dan penyedap rasa secukupnya.tambahkan sedikit gula merah agar warna serundeng kelapa cantik.jangan lupa koreksi rasa
- 9
Biarkan air meresap hingga habis
- 10
Matikan kompor
- 11
Goreng bebek beserta serundeng kelapanya hingga kuning keemasan.
- 12
Selamat mencoba 💜💜💜💜
- 13
Bebek bisa diganti dengan ayam atau daging
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Anak sulungku suka sangat sama serundeng, kalo lagi gak ada bahan masakan, daripada telor ceplok to dia lebih seneng nasi ditaburin serundeng, enak gurih, gurihnya kelapa tanpa micin atau penyedap. 🌴 Ernayra Karim -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Pernah buat Serundeng TempeKarena mau buat kerak telor jadi buat serundeng kelapa nya ajaSerundeng ini bisa juga untuk taburan ketan atau untuk taburan nasi#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 irani nara -
Serundeng kelapa Serundeng kelapa
Mau sambang ke pondok pesantren binggung di bawakan apa ya? terus kepikiran buat nasi kuning aja deh sama serundeng kelapa. Elsa Nur Aisyah -
Serundeng kelapa Serundeng kelapa
lagi nunggu persiapan lahiran anak pertama, bikin stock serundeng buat pelengkap makan suami. serundeng dicampur telur ceplok panas udah enak bangeeet :-9 resep ini jadi banyak ya dan lumayan lama bikinnya :D bonaventi praditasari -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Belum bisa mudik lagi nih. Padahal sudah kangen banget sama masakan budhe di desa. Salah satunya serundeng kelapa ini.Yang pakai kunyit, asin gurih dan kering banget. Dimakan pakai nasi gurih/nasi kuning, makin nikmat. Arina Pramudita -
Ayam serundeng kelapa Ayam serundeng kelapa
Bosen sama ayam ungkep biasa..kebetulan ada stock kelapa parut dikulkas jadilah dibikin ayam serundeng😊😊 Yessi tiffany -
Ayam goreng serundeng kelapa Ayam goreng serundeng kelapa
Udah lama gk makan ayam goreng serundeng ,suami request bikin donk biar nambah lg makan nya ,hahaaaMakan sama serundeng nya aja udah enak bgt bikin nambah 😄#dirumahaja#FestivalRamadanCookpad Cici lestari Fitri andjani -
Ayam Serundeng Kelapa Ayam Serundeng Kelapa
Pertama kali bikin ayam serundeng kelapa gara-gara suami dapat nasi kotak dan lauknya ini. Akhirnya coba bikin dan ternyata enak banget. Apalagi kalau di makan sama sambal beehhh... Asli bikin boros nasi Lely -
Bebek Goreng Serundeng Kelapa Bebek Goreng Serundeng Kelapa
awalnya sih ragu gak berani masak bebek soalnya ada yang bilang masaknya susah da dagingnya alot. tapi waktu itu dua ekor bebek tetangga yg gemuk banget dijual dengan muraahh. akhirnya saya beli dan walhasil jadi lauk selama seminggu... makan serundengnya ajah sudah selangit... nyam nyam deh...kadang-kadang kangen juga sih sama masakan ini, kalo bebek beli di resto mah lewat sama masakan ini:D hehehehee *silahkan dicoba Lophelyna_Naiiyyaa -
Serundeng kelapa Serundeng kelapa
Cerita nya suami sakit gigi,minta d bikinin bubur kampung yg pke parutan kelapa,karena bikin nya cuma 1 gelas teryta sisa kelapa parut ny sisa banyak,drpda basi saya buat serundeng ajh,d makan pke nasi anget enak,buat taburan ketan juga enak....yuk coba bikin....#pekanposbar#pekanposbarhidangankering#CookpadCommunity_Bekasi Cahaya Naira -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Beberapa kali bikin serundeng kelapa tetapi selalu pedas dan dicampur ama daging. Kali ini bikin serundeng kelapa yang manis, karena buat khusus bocil yang tiba-tiba doyan serundeng kelapa.Cus yuk bikin, bisa buat stok lauk juga koq.#PejuangGoldenBatikApron#week2#serundengkelapa#ColamComunity Netty Suherlis -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Kalau teman2 lewat daerah ciamis, sekitar alun2 atau pasar, banyak yang jualan ayam goreng serundeng, naah...serundeng nya itu yang ngangenin. Rasanya renyah,gurih & manis. Sampai2 kalaupun makan sama serundengnya aja tanpa ayam bisa nambah berkali kali. Hampir seisi rumah suka sama serundeng ini.Ini lagi kangen pengen makan ayam goreng pake serundeng, biasanya kelapanya disatuin dimasak pas ngungkep ayam, lalu nanti digoreng terpisah. Tapi rasanya beda.Kalau ini serundengnya dimasak terpisah, nanti tinggal tabur2 aja diatas ayam goreng..bisa dibikin agak banyak pula untuk persediaan..Meski tak seenak serundeng yg diciamis itu, tapii...ini mendekatilah rasanya...😋😋😁#berburucelemekemas#resolusi2019#mgu28 Tati Noerh
Komentar