Gule bebek pakai bumbu instan dipasar 😝
Niat hati mau bikin bumbu gule sendiri tapi ternyata waktu belanja bahannya banyak yang kosong dipasar jadi alhasil bikin gule nya pakai bumbu instan deh.beli nya ditempat orang yang jual bumbu2 masakan.cuma tambah daun jeruk aja biar sedep.oh ya ini gule nya gak pakai santan soalny saat beli bumbu sama yang jual dikasih sejenis kelapa yang disangrai sampai berminyak apa ya g paham juga aku nya.katanya pengganti santan si 😄😄😄
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus daging bebek sampai empuk (biar gampang empuk biasanya dimasukin sendok atau garpu.bisa juga pakai metode 5.30.7)
- 2
Metode 5.30.7 itu dengan cara didihkan air untuk merebus bebek.masak daging bebek selama 5 menit.kemudian matikan kompor.tutup daging bebek dalam panci selama 30menit.kemudian rebus lagi selama 7 menit.insyallah daging cepat empuk.saat merebus saya masukan 1 ruas jari jahe geprek agar tidak amis.saat daging udah empuk buang air nya.karena kadang daging bebek bau amis dan anyir ketika dimasak dalam bentuk masakan berkuah.buang air rebusan bebek kemudian ganti dengan air yang baru
- 3
Jika bebek sudah empuk..tumis bumbu instannya.meski bumbu sudah matang biasanya saya tumis lagi biar wangi bumbu nya keluar.pakai sedikit minyak saja.tambahkan daun jeruk
- 4
Kemudian masukkan bumbu gule kedalam kuah bebek.tunggu hingga air mendidih.koreksi rasa.
- 5
Selamat mencoba💜💜💜
- 6
Tips: kalau pakai bumbu instan jangan langsung diberi garam atau penyedap rasa.karena biasanya bumbu instan sudah ada rasa asin dan gurih nya.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Gulai Bebek (itiak) Gulai Bebek (itiak)
Mau bagi resep yang biasa saya masak dirumah dan selalu jd favorit saat meugang puasa atau hari raya dirumah. Semoga paham dengan bumbu saya yang banyak sekali salah, lupa namanya kalau di-bahasa Indonesia-kan, sebab biasa bahasa daerah/kampung kalo soal bumbu. Hehe 😁
-
-
Gulai bebek khas aceh Gulai bebek khas aceh
Dibelakang rumah saya ada peliara bebek,karena kebanyakan jantan dari betinanya,sebagian saya masak...gule bebek ini sy ambil dr resep di yutube,sekali coba berhasil...sy re cook kembali sesuai selera saya...👩🍳#PejuangGoldenApron3
-
Gulai bebek aceh Gulai bebek aceh
Resep ini adalah warisan nenekku, diaceh bebek sebelum di gulai dibakar terlebih dahulu, katanya untuk menghilangkan bau amis bebek dan bulu2nya, tapi yg di bakar hanya bagian kulit nya ya..#3weekschallenge#pekan_aceh#cookpadcommunity_malang#masakanacehpidie#olahandagingbebek#qie#homecooking#2019
-
Gulai Bebek Gulai Bebek
Bagi penggemar bebek resep gulai ini bisa jadi alternatif hidangan..yang khas dari gulai ini adalah kuah yang agak kental dan rasa gurih dari kelapa tumbuk..jadi gulai ini tidak memakai santan..gulai bebek bisa dimakan dengan nasi ataupun lontong..nah..daripada penasaran yuk dicoba 😍
-
Gule bebek,telur,tahu Gule bebek,telur,tahu
#SatuResepSatuPohon Karena ayam kampung sedikit mehong ,beli bebek aja deh rasanya sma kok
-
Gulai bebek cabe ijo Gulai bebek cabe ijo
Masak bebek dengan tiori yg dapat dari resep sebelah memang empuk.memasak nya juga tidak lama2.
-
Gulai Bebek super Hott😥😍 Gulai Bebek super Hott😥😍
Udah lamaa nggak makan daging bebek... karena suamiku paling suka dg masak2an daging... pengen beli di luar tkut mahal, krn finansialnya lg di hemat hihiii.... kebetulan ada sodara yg menjual bebek dg harga murah, dan lumayan besar jugaa bebeknya...Setelah di beli...di potong mendadak...😆 aku yg selalu gk mau di suruh bantu potong hewan...yaaa aku beranikan diri demi suamiku...hihiSeneng deh...kalo masak di temenin dan di bantu suami...😊 setelah beres di potong.. suami yg membersihkan bebek dari kotoran& bulu2nya, dan memotong mnjdi bbrpa bgian...Aku bgian yg memasak nyaaa...😊Pertama....daleman bebek (usus, ati, dsb) di goreng garing krn suami pngn cpet2 mkn..Dan yg kedua sisa2nya di bikin gulai....Tadinya sih ini daging nya pada besarrr....berhubung kelamaan di presto.. jadinya ancurrr😢😢 tulang2 nya saja yg keliatan😁Tapi.....Kuahnya bnr2 di bikin enak...wlau dagingnya ancur...biar tulang nya msih bisa di kelomotin sma kuah...Eummmm 😋😋 enak deh pokonya..apalagi di buat pedasss jd mkin segerrrr😄😆😍😘#Tantanganakhirtahun#Masakditahunbaru
-
-
Gulai Itik Gulai Itik
Gulai salah satu lauk yang ada saat hari raya Idul Fitri. Gulai mirip seperti kari, tapi setiap daerah memiliki ciri khas sendiri.Kemarin saya sempatkan masak gulai, hehehe karena dapat kiriman itik ungkep dari ibuku.Sebenarnya si itik bisa juga dimasak rica-rica, tapi karena tugas minggu ini ada resep gulai, auto pengen gulai jadinya😂.Saya recook resep mbak Titiek Purnomo. Resep gule jowo.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14953166-gule-jowo-khas-jogjakarta?invite_token=DsGtyTz6g9bX3YPQS1Kem2kw&shared_at=1620271885Saya modif bahan utamanya, daging saya ganti itik, dan kubis saya skip saya ganti daun kemangi dan irisan tomat. Oiya, saya tidak pakai jinten karena di rumah tidak ada. Walaupun ada bahan yang diganti, gulai jowo itik tetap enak, gurih dan manteb rasanya.Resep bumbu saya buat 4 kali lipat dari resep asli, karena saya pakai 2 kg itik.#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarSayurLebaran#KualiEmak#KampoengRamadan#CookpadCommumity_Bekasi
-
Komentar