Sayur Marak Kambing
Memanfaatkan sisa daging qurban, dan perdana bikin sayur ini hasil resep dari kakak ipar tercinta dan alhamdulillah berhasil....senangnya ketika anak bilang enak mah....dan yg masak pun jadi senang ya.
Sayur Marak Kambing
Memanfaatkan sisa daging qurban, dan perdana bikin sayur ini hasil resep dari kakak ipar tercinta dan alhamdulillah berhasil....senangnya ketika anak bilang enak mah....dan yg masak pun jadi senang ya.
Cara Membuat
- 1
Presto daging kira2 30 menit, air rebusan daging jangan dibuang ya, nanti untuk kuah kaldunya.
- 2
Tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan bumbu halus tumis sampai wangi. Masukkan bumbu cemplungnya jangan lupa kulit kapolaga juga dimasukkan biar sayurnya wangi, aduk sebentar kemudian masukkan tomat, aduk kembali.
- 3
Masukkan daging, tambahkan bumbu kari bubuk, aduk sebentar. Tambahkan kuah kaldu sedikit demi sedikit sambil sesekali di aduk, jika kuah kaldu kurang banyak boleh ditambahkan air biasa ya. Masukkan garam dan gula, koreksi rasa. Masak pakai api kecil agar bumbu meresap dan daging tambah empuk. Jika dirasa sudah empuk dan mendidih siap dihidangkan
- 4
Note : banyaknya kuah tergantung selera ya, jika kuah masih sisa bisa disimpan di kulkas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur marag/marak kambing Sayur marag/marak kambing
Cuma mau share aja masakan sehari2 yg biasa aq masak...
-
Sop Marak Kambing Sop Marak Kambing
Dikasi daging kambing kurban alhamdulillah... Wlopun kami sekeluarga kurang suka daging kambing, tapi namanya pemberian ga boleh ditolak ya...😁 Aku suka bingung mau ngolah daging kambing seperti apa... Karena dah phobia duluan bayangin baunya...🙈 Makanya begitu dikasi langsung aku cuci bersih terus olah dah...😃 Maksudnya biar cepet abis, ga perlu disimpan di freezer...😆 Dan terlintas bikin masakan arabian satu ini...😃
-
Marak Kambing Marak Kambing
Ini menu kesukaan hubby dan anak2 segar dan ajib tentunya.👌👍#FetivalResepAsia #Indonesia #Dagingkambing
-
Marak Kambing Marak Kambing
Pas buka freezer taunya masih simpen daging kambing.. Jadi keingetan bikin marak khas arab. HeeheOoh iya.. Bahan2 yg saya tulis bisa ditambah sesuai selera yaa ibu2... Mklum masih belajar.
-
Marak Kambing Marak Kambing
Sayur ini suami suka banget. Bumbu instant sih banyak tp sy lebih suka pake bumbu racikan sendiri. No pain no gain hehe.. Udh nemu resep yg pas nih sampe sy recook beberapa kali, dan akhirnya sy reshare resep Bunda Lia Eka Arliyanti ini. Sedikit sy koreksi bumbunya, gulpasnya sy ganti gula merah krn lbh sedep hasilnya.
-
Marak Kambing Marak Kambing
Marak ini adlh makanan khas saudi arabia. ini adlh menu andalan sy di rmh jika menyambut tamu. mereka yg berkunjung ke rmh sllu blg marak buatan saya sangat pas bumbu ny... rasa ny sprti buatan orang terdahulu di saudi. mengingat saya asli jawa barat. tapi saya menetap di mekah. mari coba resep ini bagi ibu2 yg suka rempah2 dlm memasak.
-
Sup marak kambing Sup marak kambing
Hari Raya Idul Adha kemarin ada sebagian kambing yg belum dimasak.Ingat lama nggak buat sup marak,masakan yg mudah dan seger..coba ya
Syirin Bahanan -
Marak kambing Marak kambing
Bismillaah..MaasyaaAllaah sudah lamaaaa skali nda berbagi resep...Naah...kali ini aku mau berbagi resep Marak kambing, resep ini aku dapati dari guruku(semoga Allaah menjaganya)...Crtanya krna masih ada daging kurban (paha kambing)....aku mau buat marak kambing, tpi aku modif resep marak kambing ini...menjadi...utk kuahnya aku tambahkan lobak yg telah direbus dan dagingnya aku panggang diteflon dg diberi olesan sdkt kuah marak+brownsugar+merica bubuk ...tak lupa acar tomat sebagai pelengkapnya...Mnrtku dan keluarga rasanya MaasyaaAllaah enaaak bangGet....ceuk urang sunda mah raos pisaaan, MaasyaaAllaah....#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#olahankambing#marakkambing#kambingbakar
-
-
-
Sop kambimg (Marak) Kambing Sop kambimg (Marak) Kambing
Sudah lama keperngen masak marak kambing 😃 alhamdulillah pg td udah kesampaian masak marak kambing 😍😍
-
1. Marak Kambing 1. Marak Kambing
Pertama kali coba masak olahan kambing, resep turun temurun.. 😁#Berburucelemekemas #Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar