BaladoTelor Ati Rempela

eka___
eka___ @cook_12219975

BaladoTelor Ati Rempela

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 pasangati rempela ayam
  2. 3 butirtelur rebus
  3. 8bawang merah
  4. 10cabe merah
  5. 3cabe rawit
  6. 2daun jeruk
  7. secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ati rempela dicuci bersih, kucuri perasan jeruk nipis, biarkan 30menit, cuci bersih kembali

  2. 2

    Telur rebus dikupas dan digoreng sampai berkulit

  3. 3

    Ati dan rempela ditaburi tepung terigu dan goreng setengah matang/matang

  4. 4

    Haluskan/blender cabe merah, rawit dan bawang merah

  5. 5

    Panaskan minyak goreng agak banyak (10 sdm) di wajan untuk menumis bumbu halus

  6. 6

    Setelah wangi, masukkan telur, ati, rempela dan tambahkan air 10sdm

  7. 7

    Masukkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya dan daun jeruk

  8. 8

    Aduk2 dan masak dengan api sedang/kecil sampai kelihatan berminyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eka___
eka___ @cook_12219975
pada
Nyobain resep enak, mudah dan irit bahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa