洋蔥切絲,牛肉絲用少許太白粉醃製
起油鍋放入牛肉肉絲與蒜瓣,炒到肉絲五分熟時,加入洋蔥一起炒
炒到洋蔥變軟,即可加入黑胡椒醬料包(全聯買的)及2匙水,然後就可以起鍋了(黑胡椒醬料包很濃稠要加水稀釋ㄧ下)
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14號廚房
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