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Ingredientes

  1. 100 ccaceite de girasol
  2. 1huevo
  3. 3 cdas.azúcar mascabo
  4. 3 cdasavena
  5. 1 cdaesencia de vainilla
  6. 1 cda.semillas de chía
  7. 1 cda.semillas de lino
  8. 1 cda.sésamo integral
  9. 1 tazaharina integral
  10. 100 gramoshigos secos hidratados cortados en tropezones
  11. 1 cditacanela en polvo
  12. 1cdita. de polvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el huevo con el azúcar. Agregar el aceite, luego la esencia de vainilla.

  2. 2

    En un bol aparte mezclar la harina, el polvo de hornear, la canela, la avena y las semillas.

  3. 3

    Ir agregando de a poco a la otra mezcla húmeda. Mezclar, si nos falta humedad, agregar dos cucharadas de agua.

  4. 4

    Hacer bolitas, aplastar y llevar a horno precalentado a 175 grados. Hornear por 20 minutos aproximadamente, hasta que estén sequitas.

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Naty Pilnik
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