Semur Ayam

R. Mayasari
R. Mayasari @cook_8237238
Cikarang,Bekasi

Kesukaan bocil niih....

Semur Ayam

Kesukaan bocil niih....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorAyam negeri
  2. Santan 1/2 butir kelapa
  3. 1 ruas jariJahe
  4. 1 ruas jariLengkuas
  5. 2 batangSereh
  6. 2 lembarDaun salam
  7. 2 lembarDaun jeruk
  8. Kecap manis
  9. Air
  10. Bumbu halus :
  11. 3 siungBawang putih
  12. 4 siungBawang merah
  13. 1 sdtMerica
  14. 1 sdtKetumbar
  15. 2 butirKemiri
  16. 1/2 butirGula merah
  17. 2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam setengah matang, tiriskan

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, jahe dan batang sereh yg sudah dimemarkan, tambahkan daun salam dan daun jeruk.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Masukkan ayam, tunggu hingga mendidih, lalu tambahkan santan dan kecap manis

  5. 5

    Tunggu hingga air menyusut, test rasa.

  6. 6

    Selamat mencoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
R. Mayasari
R. Mayasari @cook_8237238
pada
Cikarang,Bekasi
Beda Lidah Beda Rasa Beda Selera 💕🍳🍳 Happy Cooking 🍳🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa