Poner margarina y azúcar batir hasta que qde pomada luego agregar huevo y esencia volver a batir

Tamizar harina y unir con los ingredientes anteriores

Poner la masa en el molde y llevar al horno a 180 grados durante 20 minutos y controlar

Desmoldar y agregar dulce de leche un poco más de la mitad de la tarta

Ahora preparamos ganache. Ponemos a calentar crema de leche y agregamos el chocolate semi amargo repostero, dejamos que este se derrita con la crema a fuego lento mientras mezclamos todo el tiempo ya que se puede quemar. Una vez derretido todo el chocolate estará listo

Agregar a la tarta el ganache e inmediatamente decorar con el chocolate blanco previamente derretido a baño María.