Bawal Bakar Teflon

Eni RD
Eni RD @cook_5871333

Suka bgt sma yg namanya ikan dan kebetulan suami hobi mancing tiap dapat ikan pasti muter otak mau dimasak apa ya soalnya beda" jenisnya..salah satu masakan favorit saya dan suami ya ini ikan bakar krn bisa ngabisin nasi 😅 paling seneng liat suami makan sambil muji enakkk duh rasanyaaaa...ini buat 3x makan jg jd lebih hemattt kn bun

Bawal Bakar Teflon

18 orang berencana membuat resep ini

Suka bgt sma yg namanya ikan dan kebetulan suami hobi mancing tiap dapat ikan pasti muter otak mau dimasak apa ya soalnya beda" jenisnya..salah satu masakan favorit saya dan suami ya ini ikan bakar krn bisa ngabisin nasi 😅 paling seneng liat suami makan sambil muji enakkk duh rasanyaaaa...ini buat 3x makan jg jd lebih hemattt kn bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

pe
  1. 1 kgikan bawal
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. secukupnyaGaram
  4. Bumbu halus
  5. 6bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. 1 sdtmerica
  8. 1 sdmketumbar
  9. 1 ruaskunyit
  10. 2 butirkemiri
  11. Bumbu cemplung
  12. 1 ruasjahe (geprek)
  13. 1 ruaslaos (geprek)
  14. 1 btgsereh (geprek)
  15. 2 lmbrdaun salam
  16. secukupnyaGula merah,kecap
  17. secukupnyaGaram, kaldu bubuk
  18. Pelengkap
  19. Lalapan
  20. Sambal tomat

Cara Membuat

pe
  1. 1

    Cuci bersih bawal potong jadi 2 rendam dgn garam dan jeruk nipis 10 mnit

  2. 2

    Ulek bumbu halus lalu tumis dan masukan bumbu cemplung + air jika sudah mendidih tes rasa dan angkat

  3. 3

    Goreng bawal stengah matang angkat tiriskan dan olesi / rendam dibumbu yg sudah ditumis tdi bergantian sisi atas dan bawahnya

  4. 4

    Panaskan teflon oles sedikit margarin bakar ikan balik sisinya dioles lg lakukan 2-3x supaya bumbunya meresap dan ga bersisa

  5. 5

    Setelah matang angkat dan sajikan dengan lalapan dan sambal tomat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni RD
Eni RD @cook_5871333
pada

Komentar

Resep Serupa