Tarta de frutillas con Crema Gelatina!🍓🍓🍰

Pato Navarro
Pato Navarro @cook_16408537
Garin!!
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Ingredientes

  1. 100 gManteca
  2. 100 gAzúcar
  3. 1Huevo
  4. c/nEsencia de vainilla
  5. 1 cditaRalladura de Limón
  6. 250 gHarina leudante

Paso a paso

  1. 1

    Cremar la manteca con el azúcar, agregar el huevo y mezclar, luego agregar las esencias y de a poco la harina sin amasar hasta formar un bollo de masa llevar a la heladera por media hora.

  2. 2

    Una vez descansada espolvorear la mesada con harina y estirar con palote ponerla en el molde enmantecada llevar a horno fuerte por 20' min. Enfriar.. Mientra enfría prepara la gelatina de frutillas y llevarla a frío, batir la crema de leche y cortar las frutillas

  3. 3

    Una vez listo todo comenzar el armado de la tarta, desmoldar la base y emplatar poner la crema las frutillas y luego la gelatina en punto medio casi hecha!! Enfriar en la heladera y después a disfrutar!! A donde voy con esta tarta me llevo todos los aplausos no se van arrepentir!! Las hago para vender y es la más pedida!! 😍

Reacciones

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Comentarios (16)

Trinidad Ferreyra
Trinidad Ferreyra @trinidad5t
Gracias por la receta estoy empezando mi emprendimiento y la verdad riquísimas me salieron gracias a tu receta ❣️

Escrita por

Pato Navarro
Pato Navarro @cook_16408537
Garin!!
Hola Soy Pato!! y me encanta Cocinar estudie pasteleria!!! Pro me Gustaria Seguir aprendiendo un poco de todo!!! 😍
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