Sate goreng Sapi

wati angs
wati angs @wati_angs_azizan
Yogyakarta

Masih seputar olahan daging sapi dari hari raya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. secukupnyaKecap manis
  3. Minyak goreng untuk menumis
  4. Kacang tanah goreng yang dihaluskan
  5. secukupnyaAir
  6. Potongancabe dan kobis
  7. Bumbu yang dihaluskan
  8. 1 butirkemiri
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1 cmjahe
  11. 4 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bungkus daging dengan daun pepaya selama 1 jam. Biar empuk

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Setelah 1 jam. Daging kemudian dicampur dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan selama 20 - 30 menit

  4. 4

    Panaskan wajan anti lengket dengan minyak sedikit

  5. 5

    Masukkan daging ke dalam wajan

  6. 6

    Masak sampai daging layu, tambahkan air secukupnya

  7. 7

    Masukkan kecap manis

  8. 8

    Koreksi rasa, jika kurang pedas bisa ditambah merica bubuk

  9. 9

    Masaka sampai air meresap dan sudah hampir kering

  10. 10

    Taburi bubuk kacang tanah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Yunil Mutaqin
Yunil Mutaqin @cook_23083142
Kalau dikasih tusukan sate gimana ?. Agar sesuai dengan judul.

Ditulis oleh

wati angs
wati angs @wati_angs_azizan
pada
Yogyakarta
pengen sekali bisa masak, ku mulai dengan mencoba berbagai resep. semangat belajar dan mencoba
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya