2. Chiken Ala Richeese Super Pedas

Rizkiclarisaaa
Rizkiclarisaaa @cook_16983475
Jakarta Utara

Pengin chiken ala richeese tapi kalo beli ga puas. Jadi mending bikin sendiri2. Homemade by me 🤗

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan:
  2. 1 kgayam bagian dada dan sayap
  3. 5 sendok makantepung terigu
  4. 3 sendok makantepung beras
  5. 1 sendok makanmaizena
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 2 sdtlada bubuk
  8. 2 sdtgaram
  9. 1 buahtelur
  10. Bahan Bumbu:
  11. Bawang putih cincang
  12. Cabai bubuk
  13. 10 buahcabai merah diuleg
  14. Saos Tomat
  15. Saos Cabai
  16. 1 sdtlada bubuk
  17. 1 sdtgaram
  18. 1 sdtpenyedap rasa
  19. 10 sdtmadu

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci bersih ayam dan masukkan 2 sdt garam dan 2 sdt lada bubuk lalu marinate kurang lebih 5menit agar meresap ke ayam.

  2. 2

    Setelah itu masukan 5 sendok makan tepung terigu 3 sendok makan tepung beras 1 sendok makan maizena dan 1 sdt baking powder. Lalu aduk sampai rata.

  3. 3

    Setalah teraduk rata masukan 1 buah telur dan aduk sampai rata lagi.

  4. 4

    Setelah itu goreng ayam dengan minyak panas dan api kecil. Setelah ayam matang angkat lalu tiriskan.

  5. 5

    Untuk adonan saos pertama tumis bawang putih cincang

  6. 6

    Setelah bawang putih cincang sudah harum ditumis masukan saos tomat,saos cabai,cabai uleg,cabai bubuk, 1sdt lada bubuk,1 sdt garam, 1sdt penyedap rasa dan 10 sdt madu. Aduk sampai rata.

  7. 7

    Setelah itu matikan kompor dan masukan ayam yg tadi sudah di goreng. Lalu aduk rata ayam dan saos nya. Angkat dan siap disajikan. Let's try ! 🤗

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rizkiclarisaaa
Rizkiclarisaaa @cook_16983475
pada
Jakarta Utara

Resep Serupa