Ikan gabus krispi

Kataniesha
Kataniesha @Undanisa

Dapat ikan gabus/kutuk jumbo. Biar bisa jadi lauk dan cemilan, ditepungin pasti anak² suka.

Ikan gabus krispi

5 orang berencana membuat resep ini

Dapat ikan gabus/kutuk jumbo. Biar bisa jadi lauk dan cemilan, ditepungin pasti anak² suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 ekorIkan gabus
  2. Bumbu halus
  3. 4 siungBawang putih
  4. 2 siungBawang merah
  5. 1 buahJeruk nipis
  6. Kunyit setengah kelingking
  7. secukupnyaGaram gula
  8. Adonan tepung
  9. Tepung terigu
  10. Tepung bumbu instant

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Ikan gabus bagian dagingnga difillet. Bagian yang ada durinya dipisahkan, dan disimpan untuk bahan menu lain.

  2. 2

    Haluskan bumbu. Rendam fillet daging ikan gabus dengan bumbu selama beberapa menit. Tambahkan jeruk nipis secukupnya agar tidak terlalu asam.

  3. 3

    Aduk jadi satu, tepung terigu dengan tepung bumbu instan. Masukkan fillet daging ikan gabus. Remas² agar tepung menempel di daging ikan.

  4. 4

    Panaskan minyak, masukkan daging ikan yg sudah terlumuri tepung. Goreng hingga keemasan. Hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kataniesha
Kataniesha @Undanisa
pada

Komentar

Resep Serupa