Mochi Pandan isi Ubi

Nia Bakabu
Nia Bakabu @Bubu_Nia
Bandung

Perdana buat mochi alhamdulillah berhasil masya allah hihiii bahagianya hati ini, next buat berbagai varian rasa kali ya hahaha
#Jemputrezeki #mochipandanubi #mochikenyal #niabakabu #cookpadindonesia #berburucelemekemas #berburu celemekgold #celemeksakti #celemekcookpad #cookpadbandung #cookpadid #cookpadcommunity

Mochi Pandan isi Ubi

28 orang berencana membuat resep ini

Perdana buat mochi alhamdulillah berhasil masya allah hihiii bahagianya hati ini, next buat berbagai varian rasa kali ya hahaha
#Jemputrezeki #mochipandanubi #mochikenyal #niabakabu #cookpadindonesia #berburucelemekemas #berburu celemekgold #celemeksakti #celemekcookpad #cookpadbandung #cookpadid #cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 240 grtepung ketan putih
  2. 110 grgula pasir
  3. 2 sdmgula halus
  4. 200 mlsantan cair
  5. Pasta pandan (secukupnya)
  6. Ubi jalar untuk toping isi nya
  7. 1 sachetkrimer kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan baskom untuk mengadoni tepung ketan 200gr, gula pasir 1sdm dan santan semua nya d aduk hingga rata

  2. 2

    Beri warna pasta pandan secukupnya di aduk jadi satu dan di kukus selama 30menit. Jangan lupa y tempat utk mochi nya d olesi minyak sayur agar tdk lengket

  3. 3

    Untuk toping isi nya cukup ubi d bersihkan dan d kukus hingga matang di beri SKM secukupnya aja setelah matang kulit ubi d kupas dan d lumatkan dgn garpu ya

  4. 4

    Untuk taburan luar nya tepungketan 2sdm gula halus 2sdm d sangrai hingga hangat aja. Lalu siapkan tempat dgn d taburi tepung ketan yg udh matang tdi biar tidak lengket setelah mochi udh d angkat tdi setelah di kukus hrus cepet2 d lakukan giling setipis mungkin ya agar bsa d bentuk

  5. 5

    Setelah udah tipis d giling d potong2 sesuai selera dan jgn lupa di isi topingnya dgn ubi dan d bentuk bulat kembali jgn lupa d beri tepung ketan lgi yg udh doseng2 y.selamat mencban jgn lupa disajikan dgn penuhcinta ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Bakabu
Nia Bakabu @Bubu_Nia
pada
Bandung
Mom and wife 👼😊IG : @nia_kuniwa07berawal mulai suka masak setelah menikah, dapurlah tempat mulai perkenalan eksperimen dan org yg jadi bahan percobaan utk mencicipi yaitu ya suami aku sendiri 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa