Pan Árabe
Alejandra Gonzalez @cook_17390484
Me gusta hacer, lo uso para hacer pequeñas salsas con carnes cortadas en tiras y palta lo abro y pongo adentro lo comes!!! Riquísimo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la levadura en un recipiente agregar agua a temperatura ambiente y disolver la levadura, añadir aceite emulsionar junto con la sal.
- 2
Formar un bollo sobarlo y dejarlo levar, estirar en forma circular sobre una mesada enharinada, colocarlos en yna placa enharinada y dejarlos levar.
- 3
Cocinar a temperatura fuerte (240grados)de 6 a 10mts hasta que se inflen y se forme una costra dura sin color
- 4
Retirarlos apilarlos unos sobre otros en calientes y cubrir con un lienzo para que el vapor los ablande.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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