Pan de harina integral, trigo sarraceno y té verde

Prof. Dra. Betiana Gonzalez
Prof. Dra. Betiana Gonzalez @1133208285_BG
Capital Federal

Alternativas saludables para la preparación casera de panes.
Utilizamos ingredientes Antiaging & Nutriwellness, en busca de una vida saludable.

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Ingredientes

30 minutos
2 personas
  1. 1 tazaharina integral orgánica
  2. 1 tazatrigo sarraceno
  3. 1 sobrelevadura seca
  4. 2 cucharadasaceite de coco
  5. 1 cucharadasal de himalaya
  6. 1 cucharadate verde matcha
  7. 2 cucharadasmix de semillas
  8. Agua tibia

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar ambas harinas junto con la levadura seca.

  2. 2

    Agregar la sal y mezclar.

  3. 3

    Definir un huevo en el centro y agregar el aceite de coco. Incorporar agua de a poco.

  4. 4

    Agregar el té matcha y las semillas. Mezclar y amasar unos pocos minutos.

  5. 5

    Formar un bollo y cortar de acuerdo a tu gusto.

  6. 6

    Aplicar una fina capa de aceite de coco en el molde y hornear por 20 minutos. ¡Recordá siempre el consumo moderado de harinas!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Silvia
Silvia @123456emma
Se puede hacer sin huevo en la panificadora? Gracias

Escrita por

Prof. Dra. Betiana Gonzalez
Capital Federal
Recetas saludables desde una mirada integrativa que otorga la Medicina Orthomolecular y Antiedad. Nutriwellness
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