Bingung mo dimasak apa🤔

Ini adalah kali pertama saya memasak kambing, dan itwork daging tidak keras sama sekaliii dan bau dagingnya tidak begitu menyengat. So, let's check these out.

gulai atau tongseng kambing udah neg nglihatnya. .. nah yang ini bikin sesuatu yang beda tapi super kilat masaknya.bumbunya sedap dan empuk pastinya!!!

Cabe rawitnya sesuai selera ya, berhubung suamiku suka pedas. Jadilah cabenya segitu banyaknya

Dalam rangka ngabisin daging kambing, bikinnya lamaaaaa ngabisinnya sekali makan doang 😆 sekalian buat setor #BancakanOnlineBarengCookpad kali aja bisa ikut #OnlineClass 😁#PejuangGoldenApron3

Biasanya Mother bakar kambing pakai arang. Kali ini pengen coba yang dibakar pakai oven listrik dan dibungkus alumunium foil, agar bumbu dan kaldu kambing meresap sempurna kedaging dan hasilnya memuaskan. Cocok banget dimakan sama roti pita, sama nasi juga pas kok. Alhamdulillah.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCoCok

Bismillah...meramaikan Jalinan Clover minggu ini tema olahan daging qurban aku bikin sop kambing bakar.hmmm enyakk😋😋#JalinanClover#Jalinan_OlahanDagingKurban#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Assalamualaikum...Bismillah...Ikut tantangan dari mamah cookpad untuk #KurasKulkas ,tetiba inget sebungkus onggokan kentang di pojokan kulkas yg "ngawe-awe" minta di masak 😆 beserta seledri n daun bawang yang mulai menguning kurang kasih sayang 🤣. Kebetulan ada daging kambing, akhirnya diolah jadi sop bakar, kenapa mamak pilih menu ini, karena kids friendly ya, jadi sekali masak serumah bisa konsumsi 😁.Karena daging sebaiknya tidak dicuci sebelum dimasak, jadi aq akali dengan mencelupkan/ merebus sekitar 1 menit utk mengangkat kotoran yang menempel pada daging. Setelah itu baru aq bilas di air mengalir, baru dech di masak.#KurasKulkas#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Surabaya#Clover#Cookingwithhearteatingwithlove#Naads_kitchen#Olahandagingkambing#120819Source : mito

Anget bgt dibadan dan tenggorokan apalagi untuk kita yg lg flu satu rumah... tanpa pakai santan moms,jadi tentunya lebih sehat ya,ank2 doyan bgt apalagi sama kuahnya tomatnya, disruputin sampai habis.... alhamdulillah.

Munculnya ide ini,gara gara bosen masak yg kuah2, lagi pun menyesuaikan bumbu yg ada,soalnya g sempet ke pasar.menurut saya rasanya uenak,pedes manisnya nendang banget.kalo nggak suka pedes kurangin aja y cabe nya..

Udah beberapa hari menimbang2 mau diapain daging kambing ini. Kepikiran kambing guling kakak 'kang Adek' nun jauh diBali. Tapi gak ngerti bikinnya dan kudu seekor kambingnya. Akhirnya bikin yang ini, kambing bakar ala2. Tastenya enak, lembut dan juicy, cocok dilidah saya.

Sering makan kambing di resto tp berasa mahal .. jd lah trial secara kambing banyak dijual di sekitar rumah .. taraaaa jadi enak