দুধ পনীর একটি নিরামিশ পদ ,যে কোনো পুজোতে এই পদটি রান্না করা যায় আর খেতেও দারুন হয় ।লুচি,রুটি,পরোটা ও ভাতের সাথে পরিবেশন করা যায়।আমি Cooking Baking এর member হিসাবে এই রেসিপিটা সবার সাথে share করছি।

#ebook2 নববর্ষ। বাংলা নববর্ষ বাঙালির কাছে একটা নতুন বছরের শুভ সূচনা।এই দিনটিতে অনেক বাড়িতেই পুজো হয়।বিশেষত লক্ষী ও গণেশ পুজো। অতএব নিরামিষ রান্নাও খুব প্রয়োজন।তাই আমার আজকের নিবেদন নববর্ষের জন্য নিরামিষ কাজু পনির।

#ইন্ডিয়াপোস্ট- ১৫পনির তো সবার খুব প্রিয়, এটি একটি পাঞ্জাবি রান্না।

#পরিবারের প্রিয় রেসিপি

#পূজোররান্না#Sharmilazkitchenপুজো মানেই পেট পুজো. অনেক বাড়িতেই পুজোর এই কটা দিন নিরামিষ রান্না হয়।তবে সব সময় একই রকম আইটেম অনেকেরি খেতে ভালো লাগেনা । আমার এই রেসিপিটি একটু নতুনত্ব আনবে আশাকরি. পিয়াঁজ রসুন ছাড়া শাহী পনীর, লুচি বা পরোটার সাথে ভীষণ ভালো লাগবে কিংবা বাসন্তী পোলাও দিয়ে জমে যাবে । এই রেসিপিতে খুব ভালো নরম মালাই পনীর ব্যবহার করতে হবে. শক্ত টক জাতীয় পনীর দিয়ে ভালো খেতে লাগবে না।

#goldenapron3

#GA4#week17এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি বানিয়েছি শাহি পনির।

#নিরামিষ বাঙালি রান্না এটি একটি জনপ্রিয় রান্না আমার স্টাইলে

#goldenapron3

#পনির/মাশরুম রেসিপি

#ডাল/পেঁয়াজ #foodocean

#পরিবারের প্রিয় রেসিপি

#ক্যুইক ফিক্স ডিনার

#goldenapron3

#jhol

#PBR

#GA4#Week23

#আমার প্রথম রেসিপি#suswadএটি একটি নিরামিষ পদ শরীর পক্ষে খুব উপকার এটা লুচি পরোটা রাইস সাথে খাওয়া যাবে

#GA4#week5এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে তৃতীয় রেসিপির জন‍্য কাজুবাদাম বেছে নিয়েছি।

#kitchenalbelaকড়াই তে রিফাইন তেল দিয়ে পনির এর টুকরো গুলো হালকা বাদামি করে ভেজে তুলে নিতে হবে।ঐ তেলে 1কিউব বাটার দিয়ে তাতে গোটা গরম মশলা ফোড়ন দিয়ে কাঁচা লঙ্কা ও একসাথে বেটে রাখা কাজু ও পোস্ত কিছু সময় কষানোর পরে তাতে পরিমান মতো নুন ও ক্যাপ্সিকাম কুচি দিয়ে আরও বেশ কিছু সময় কষানোর পরে জল দিয়ে পনির গুলো দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।নামানোর আগে পরিমান মতো চিনি দিতে হবে।প্লেটে ঢেলে উপর থেকে আরও 1কিউব বাটার ও 1চিমটি কসৌরি মেথি ছড়িয়ে দিতে হবে।আমি সাজানোর জন্য চেরা কাঁচা লঙ্কা ও কিসমিস ব্যবহার করেছি।

#GA4#week17এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি শাহী পনির বেছে নিয়েছি।

#GA4#Week17

#রসনাতৃপ্তি "আমার তোমার রান্নাঘর"

#goldenapron3আমি প্রধান উপকরণ থেকে পনির নিয়েছি

#মধ্যাহ্নভোজনের রেসিপি

#homechef.friends#gharoarecipe

#ebook2রথের দিনে বিশেষ কিছু পদ রান্না করা হয়৷ তার মধ্যে এই বাটার পনীর অন্যতম৷এছাড়া যেকোনো অনুষ্ঠানে নিরামিষ এই পদটি লুচি পরোটা সঙ্গে অতুলনীয়৷

কুকপ্যাড এ আমার প্রথম রেসিপি

#ebook06মিস্ট্রিবক্স থেকে পনির পসন্দা নিয়েছি