Ayam penyet sambel limo😋

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. Bumbu ungkep
  4. 8siuang bawang putih
  5. 9 siungbawang merah
  6. Lengkuas sejari
  7. 1 bhsereh
  8. 1 bhKunyit
  9. 1 sendok tehketumbar
  10. 3bhKemiri
  11. Garam dan penyedap
  12. Sambel limo
  13. 2 bhlimo
  14. 6cabe kriting
  15. 4bawang putih
  16. 5bawang merah
  17. Trasi mateng
  18. Garam dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam jdy 8 bagian cuci sampai bersih lumuri jeruk nipis sisihkan

  2. 2

    Siapkan bawang putih,bawang merah,kunyit,lengkuas,sereh,kemiri,ketumbar tambah garam dan penyedap tumbuk sampai halus sesudah itu lumuri di ayam siapkan wajan ungkep 30 menit lalu angkat

  3. 3

    Siapkan wajan untuk mengoreng ayam setelah minyak panas masukan ayam satu persatu goreng sampai matang setelah kecoklatan angkat dan sisihkan minyak bekas goreng ayam buat mengoreng cabe, bawang putih,bawang merah setah matang taroh dlm ulekan tambahkan trasi garam dan penyedap ulek sampai agak halus kemudian masukan ayam goreng tadi penyet siram jeruk limo hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liestya Ramdani
Liestya Ramdani @liestyaramdani10
pada
Cinere Depok

Komentar

Resep Serupa