Ayam Kalio Hantaran

Lifya
Lifya @Lifyalifya
Padang

Ayam Kalio dibuat sebagai hantaran ke rumah mertua. Diletakan diatas piring besar di bawa dengan hantaran lainnya.

Ayam Kalio Hantaran

Ayam Kalio dibuat sebagai hantaran ke rumah mertua. Diletakan diatas piring besar di bawa dengan hantaran lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 2 buahkelapa
  3. 1/4 kgcabe
  4. 6 siungbawang putih
  5. 12 siungbawang merah
  6. 3 ruas jarijahe
  7. 4 ruaslengkuas
  8. 4 buahgardamunggu India
  9. 1 sdk makanketumbar
  10. 1 sdk makancabe rawit
  11. 1 ruas jarikulit manis
  12. 1/4 buahpala
  13. daun salam.limau.kunyit dan serai

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dicuci bersih lalu potong dua

  2. 2

    Tumis semua bumbu

  3. 3

    Masukan ayam

  4. 4

    Masukan santan

  5. 5

    Setelah ayam empuk angkat

  6. 6

    Masak santan sampai kental

  7. 7

    Masukan ayam tadi

  8. 8

    Angkat Susun ayam dengan posisi telungkup. Hias dengan tomat dan daun seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lifya
Lifya @Lifyalifya
pada
Padang

Resep Serupa