Ikan deles Pesmol

Yayu_fadhli_almahdi
Yayu_fadhli_almahdi @cook_6375742
Bandung

Udah lama ga msk ikan d pesmol.. Mumpung lg ga da jadwal ngajar.. Yukari kita eksekusi.. Abaikan penampilan ya bunda.. Krn keburu d makan buat bekel suami sm anak..😁.. Klo rasa insya Allah d jamin enak

Ikan deles Pesmol

3 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ga msk ikan d pesmol.. Mumpung lg ga da jadwal ngajar.. Yukari kita eksekusi.. Abaikan penampilan ya bunda.. Krn keburu d makan buat bekel suami sm anak..😁.. Klo rasa insya Allah d jamin enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6ikan deles (bisa d ganti sm ikan kembung ato ikan mas jg bisa)
  2. Cuka secukupny (ato mau sm jeruk nipis jg blh)
  3. secukupnyaGaram
  4. Bumbu halus :
  5. 6bawang merah
  6. 4bawang putih
  7. 2 bungkuskemiri (sy bli yg hrg 500)
  8. secukupnyaKunyit
  9. secukupnyaJahe
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaMinyak
  13. secukupnyaGula, garam & penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan & cuci bersih, beri cuka & garam aduk rata ya bunda

  2. 2

    Goreng ikan satu persatu, lalu sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta lada bubuk hingga harum (hrs bnr² mateng ya bunda supaya ga bau bumbu mentah).. Lalu beri air, biarkan mendidih, lalu masukkan gula, garam & penyedap.. Jika d rasa sdh pas rasanya.. Matikan kompor lalu masukkan ikan aduk hingga menyatu dgn bumbu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayu_fadhli_almahdi
Yayu_fadhli_almahdi @cook_6375742
pada
Bandung
sejak kenal cookpad jd byk fariasi dlm hal memasak.. jd ga kebingungan lg klo mau masak.. Senangny kita jg bisa berbagi resep dgn org lain..😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa