Tumis tempe kacang panjang

Kanditha Aliena Rechta
Kanditha Aliena Rechta @kanditharechta
Palembang

Sebenernya udah pernah upload resep ini yah, tapi gambarnya kurang ok.. niat hati mau ganti fotonya aja gitu, eh malah kehapus semua se-resep2nya.. ok aku tulis ulang aja lah yaaa 👌

Tumis tempe kacang panjang

14 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya udah pernah upload resep ini yah, tapi gambarnya kurang ok.. niat hati mau ganti fotonya aja gitu, eh malah kehapus semua se-resep2nya.. ok aku tulis ulang aja lah yaaa 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkacang panjang, dipotong kurleb 4cm
  2. 1/3 papantempe, potong sesuai kecil2 sesuai selera
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang merah
  5. 1 buahcabai hijau dipotong serong
  6. 1 buahcabai merah keriting dipotong serong
  7. 1 buahcabai rawit merah dipotong serong
  8. 1 sdmudang ebi
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaKecap
  12. Minyak untuk menggoreng tempe dan menumis
  13. Baham celupan tempe
  14. 1 sdmbumbu dasar kuning (lihat resep di profil saya)
  15. 1 sdtketumbar
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe dan masukkan ke dalam bumbu celupan kurleb 30 menit

  2. 2

    Setelah itu langsung digoreng dengan api sedang hingga warna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah hingga harum

  4. 4

    Masukkan udang ebi dan kacang panjang, aduk

  5. 5

    Setelah 3 menit, baru masukkan tempe yang sudah digoreng, tambahkan gula, garam, dan kecap manis

  6. 6

    Aduk terus sampai rata dan koreksi rasa, bila sudah pas rasanya dapat segera disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kanditha Aliena Rechta
Kanditha Aliena Rechta @kanditharechta
pada
Palembang
I'm a 32 y/o dentist who have two lovely kidsIG: @kanditharechta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa