Bahan-bahan

  1. 250 grDaging Sapi (Tetelan)
  2. SecukupnyaKecap manis
  3. 1 lembarDaun Salam
  4. 1 buahSereh (geprek)
  5. Garam/ Masako
  6. secukupnyaGula pasir
  7. secukupnyaLada
  8. Bumbu Halus
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 cmjahe
  12. 5 buahcabe merah/ cabe kriting
  13. 7 buahcabe rawit (kalau mau pedes ditambah lagi)
  14. 1 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai matang, masukan daun salam dan sereh

  2. 2

    Lalu masukan daging sapi yg sudah di potong-potong dadu, aduk2 sampai merata

  3. 3

    Masukan garam/masako, lada, gula pasir. Aduk sampai rata

  4. 4

    Kemudian tambahkan air secukupnya, lalu masukan kecap manis. Tunggu sampai air menyusut. Setelah airnya menyusut dan bumbu meresap matikan kompor dan tongseng pun siap dihidangkan. Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aisaahh
Aisaahh @aisah66
pada
Cirebon

Resep Serupa