Rawon

isekunto @catatanmame
Beberapa kali uji coba masakan yg di request suami, akhirnya suami bilang rasanya pas
Rawon
Beberapa kali uji coba masakan yg di request suami, akhirnya suami bilang rasanya pas
Cara Membuat
- 1
Rebus daging hingga empuk, tiriskan
- 2
Siapkan air + sisa kaldu dari rebusan daging (kira2 1500ml)
- 3
Tumis bumbu halus & bumbu lainnya hingga harum
- 4
Campurkan tumisan bumbu ke air rebusan yg sudah disiapkan sebelumnya
- 5
Tambahkan air asam jawa, gula garam dan penyedap secukupnya
- 6
Koreksi rasa, tambahkan potongan daun bawang
- 7
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Ini pertama kali saya masak rawon, tapi hasilnya memuaskan😍 #PejuangGoldenApron2 Puji Dwi setiani -
RAWON daging super simple RAWON daging super simple
1st time bikin rawon, 1st time juga ngolah kluwek.. dan gatau jg ini versi daerah mana, dan isinya bener apa gak, wkwkwkk ya blm maksimal tp lumayan suami sm anak makan ini 2hr berturut2 Dwi Tyas Handayani -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Dalam rangka menghabiskan daging kurban, menu rawon pun jadi pilihan 😃Paling enak rawon yang kuahnya kental dan gak pelit bumbu, kuncinya ada di kluwek, si hitam yang misterius 😂😂 (gimana gak misterius karna hanya Tuhan dan kluwek itu sendiri yang tahu isinya bagus atau gak 😂😂).Kemarin saya beli 15 buah kluwek dan setelah di buka cuma 5 kluwek yang isinya memenuhi syarat untuk di olah, yang lainnya berjamur atau ada warna putihnya (jangan di pakai yaa kalo isi kluweknya ada putih2 ny, karna nanti kuah rawon ny terasa pahit), tapi msh kurang jg sebenernya karna kluwek yang bagus itu yang daging buahnya berwarna hitam pekat.Kluwek yg saya beli isi ny warna coklat, jadi kuah rawonnya pun gk hitam pekat. Walau begitu, rasanya tetep enakkk 👌🍜😂 astri.anfield -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Masakan khas dari jawa timur kesukaan suami, setiap bikin ini pasti makannya selalu nambah dan yang pasti maknyus rasanya 😍😁 Rini Hayati -
Rawon Rawon
Kalau orang Surabaya bilangnya bumbu jangkep (lengkap) salah satunya bumbu rawon ini, tapi jangan di tanya tentang rasa walaupun hitam warnanya.. hmm rasanya so pasti enak banget, apalagi ditambah pelengkapnya telur asin, sambal terasi goreng dan toge pendek, wes tambah sip rek.. dan aq selalu ketagihan.. 🤤👍Kali ini aq cooksnap dari mba @Aisyahw_05 salam kenal ya mba dari saya di bogor, terima kasih resep rawonnya enak..😋👍#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Rawon Rawon
Waktu kecil, nenek saya (alm) masak rawon kalo pas lagi lebaran aja.. Mungkin karena pakai daging jadi kesannya mewah gt kali ya.. Tapi sekarang alhamdulillah kayaknya saya bikin rawon bisa sebulan sekali, karena anak" suka makanan berkuah gini, tapi klo saya pake tetelan aja 1/4kg harganya sekitar 22rb bisa di pake 2x makan, tinggal di tambah tempe goreng sama kerupuk aja biar lauknya banyak. Wkwk _Vifa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10467346
Komentar