મોદક ગણપતિ બાપા ને બહુ પ્રિય છે. હવે તો બધા બહુ જુદા જુદા પ્રકારના મોદક બનાવે છે. જુદા જુદા variation લાવે છે. મેં પણ આજે અહીંયા એક અલગ પ્રકાર ના મોદક બનાવ્યા છે જે બહુ જ હેલ્થી અને બહુ જ ટેસ્ટી છે અને બહુ જ ઝડપ થી બની જાય છે.#GC

#હેલ્થી#indiaઆ મોદક માં ખજૂર, ડ્રાય ફ્રુટ, ઓટ્સ જેવી સામગ્રી છે જે આ મોદક ને પાવર પેક બનાવે છે.

ગરમી ની સિઝન માં ઠંડી ઠંડી સ્મૂધી બનાવી ને પીવાની મજા આવે. તો આજે મેં બનાના ની સ્મૂધી બનાવી. જે એકદમ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી 😋 લાગે છે.

#ચતુર્થીખૂબ જ ઝડપથી અને ફટાફટ બનતા આ મોદક સ્વાદમાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે બ્રેડ ચોકલેટ મોદક છોકરાઓને ખૂબ જ ભાવશે.

બાપ્પા ને મોદક અતિપ્રિય છે. ઉકડીચે ચે મોદક બનાવી દીધા. તો આજે કોપરાના દળેલી ખાંડ, ડ્રાય ફ્રુટ પાવડર, વેલચી પાવડર નાંખી....ક્રિસપી ને ખસ્તા મોદકગણપતિ બાપા ના પ્રસાદ માટે તૈયાર છે.#પેઝનટેશન#5Rockstar#મોદક

#GCRબધા જાણે છે કે ગણપતિ દાદા ને મોદક બહુ જ પ્રિય છે તો આજે ગણેશ ચતુર્થી એ મેં મોદક બનાવ્યા છે અને તે પણ ઘઉં ના લોટ માંથી બનાવ્યા છે અને સાથે ગોળ નો ઉપયોગ કર્યો છે તો ચાલો...

#ચતુર્થી#ગણપતિ બાપા માટેના આ મોદક માવામાંથી બનાવ્યા છે. જેને થોડા ચોકલેટી બનાવ્યા છે. દેખાવમાં જેટલા સુંદર છે ટેસ્ટમાં પણ એટલા જ સરસ છે.

#GA4#Week17 આજે હું એનર્જી અને પ્રોટીનથી ભરપૂર ચિયા સિડ્સ ની રેસીપી લઈને આવી છું તો જો બનાવજો જરૂર થી અને મને જરૂરથી જણાવજો કે કેવી બનીઅને કેવી લાગી

#GCRઆજ ગણેશ ચતુર્થી હોવાથી આજ મેં ઘઉંના લોટના મુઠીયા બનાવીને ગણપતી બાપા માટે મોદક બનાવ્યા છે જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બન્યા છે

#ઇબુક#day16મોદક એ ગણપતિ દાદા નું પ્રિય છે એ આપણે સૌ જાણીએ છીએ. પરંપરાગત મોદક ચોખા નો લોટ, નારિયેળ અને ગોળ થી બને છે. અને વરાળ થી બાફી ને થાય છે. આ મોદક પરંપરાગત મોદક થી અલગ રીત અને સામગ્રી થી બને છે. આ મોદક ચોકલેટ ને લીધે બાળકો ને પણ પ્રિય છે.

#SGC આજ ગણેશ ચતુર્થી.. દસ દિવસ ગણેશ ઉત્સવ... બધા ના ઘરે ગણેશ જી ને પ્રિય એવા મોદક બનાવાય છે. આજે મેં ટુટીફ્રૂટી મોદક બનાવ્યા છે.

નો ફાયર રેસિપી#NFR : ખજૂર અંજીર ડ્રાય ફ્રુટ શેકખજૂર હેલ્થ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે તો દરરોજ ૨/૩ પીસ ખજૂર ખાવી જોઈએ. અને સાથે ડ્રાય ફ્રુટ પણ ખાવું જોઈએ. તો મેં આજે ખજૂર અંજીર ડ્રાય ફ્રુટ શેક બનાવ્યું. છોકરાવ ડ્રાય ફ્રુટ નથી ખાતા હોતા તો આવી રીતે મિલ્ક શેક બનાવી ને તેમાં ડ્રાય ફ્રુટ નાખી એમને પીવડાવી શકાય છે.

#GCગણેશ ચતુર્થી હોય એટલે ગણપતિના પ્રિય મોદક તો બને જ, તો આજે મેં peanut મોદક બનાવ્યા છે તો ચાલો જાણીએ તેની રેસિપી

#ચતુર્થી#ગણપતિ બાપા માટે કોપરાના મોદક તો બને જ છે પણ મેં તેને થોડો ટ્વિસ્ટ આપ્યો છે અને બનાવ્યા છે ચોકલેટ કોપરના મોદક....

#GA4 #week9 #dryfruit #mithaiખજૂર અંજીર બરફી એ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાસ્થ્ય પ્રદ મીઠાઈ છે, જેના મુખ્ય ઘટક ખજૂર, અંજીર અને સૂકા મેવા છે. હા, આમાં ખાંડ કે બીજા કોઈ ગળપણ નો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો નથી. તો આ વખતે જરૂર થી બનાવો આ હેલ્થી એવી બરફી.

#શિયાળા#OnerecipeOnetreeશિયાળા ના આગમન સાથે શિયાળા ની રાણી ચીકી નું આગમન પણ થઈ જ જાય છે. મધુપ્રમેહ ના દર્દી સિવાય બધા ચીકી ખાઈ શકે છે. મધુપ્રમેહ ના દર્દી એ થોડી માપ માં ખાવી પડે. ચીકી ગોળ તથા ખાંડ બંને થી બને પણ અમુક સામગ્રી ની ચીકી ખાંડ થી બને અને સ્વાદ પણ એમાં જ આવે. આજે મેં સામાન્ય ચીકી ને થોડો ટ્વિસ્ટ આપી ,થોડી વધારે સ્વાસ્થ્યપ્રદ બનાવી છે.

#ચતુર્થી

#GCR#ગણેશ ચતુર્થી#મોદકઆજે ગણેશ ચતુર્થી વિશેષ પર્વ પર મેં અલગ અલગ મોદક બનાવ્યા છે તો શેર કરું છું

#CookpadTurns4મારાં હસ્બંડ ને ખજુર ના ભાવે પણ ચોકલેટ બહુ જ ભાવે ને શિયાળો એટલે ખજુર ને ગોળ જેટલા જાય એટલા સારા જો તમે ઈચ્છતા હો કે તમારા વર પણ લાંબુ આયુષ્ય જીવે ને એકદમ તંદુરસ્ત રહે તો આ રેસિપી જરૂર થી ટ્રાય કરજો

#SGCચુંરમા ના લાડવા બધાજ બનાવતા હોય છે અને હવે તો બાપ્પા ને રિઝવવા ઘણી બધી વેરાઇટી ના મોદક બનતા જ હોય છે. ચુંરમા ના મોદક એમાની જ એક વેરાયટી છે. ચુરમા ના મોદક -- અ હેલ્થી  વર્ઝન

#GCR#ગણેશચતુર્થી_21#cookpadgujarati ગણપતિ બાપ્પા મોરિયા 🙏 મોદક નું નામ આવે એટલે સૌપ્રથમ સૌને ગણપતિ બાપ્પા જરૂરથી યાદ આવે છે. ભાદરવા મહિનાની ચોથના દિવસે આપણે ગણેશ ચતુર્થી ઉજવીએ છીએ. આપણે ગણપતિ બાપ્પા નો તહેવાર ઉજવતા હોઈએ અને એમને પ્રિય એવા મોદક ન બનાવીએ તો કેમ ચાલે તો આજે મેં ગણપતિ બાપ્પા ને અતિપ્રિય એવા રસમલાઈ મોદક બનાવ્યા છે. જે એકદમ સરળતાથી ઘર માં જ રહેલી સામગ્રી માંથી સહેલાઈ થી આ મોદક બનાવી સકાય છે. અને ગણપતિ બાપ્પા ને પ્રસાદ માં ભોગ તરીકે ચઢાવી શકાય છે.

#ટ્રેડિશનલ લાડુ એટલે કે મોદક જે વિઘ્નહર્તા દેવ ગણપતિ નો પ્રિય ખોરાક છે ગણેશ ચતુર્થી લગભગ ઘરમાં લાડુ (મોદક) બને છે

#GCR#ગણેશચતુર્થી_21#cookpadgujarati 🕉️ શ્રી ગણેશાય નમઃ 🙏 મોદક નું નામ આવે એટલે સૌપ્રથમ સૌને ગણપતિ બાપા જરૂરથી યાદ આવે છે. ભાદરવા મહિનાની ચોથના આપણે ગણેશ ચતુર્થી ઉજવીએ છીએ. આપણે ગણપતિ બાપા નો તહેવાર ઉજવતા હોઈએ અને એમને પ્રિય એવા મોદક ન બનાવીએ તો કેમ ચાલે. આપણે બધા અલગ અલગ ફ્લેવર અને અલગ-અલગ રંગના મોદક બનાવતા જ હોઈએ છીએ. તો આજે મેં ઠંડાઈ પાવડર, પનીર અને મિલ્ક પાવડર માંથી ઠંડાઈ મોદક બનાવ્યા છે. જે સ્વાદ માં એકદમ સ્વાદિસ્ટ અને યમ્મી બન્યા છે.

ભાખરી ચુરમા મોદક..#GC#cookwellchefઘણા ઘરોમાં આજ સુધી એવા રિવાજ હોય છે કે ગણેશ ચતુર્થીના દિવસે તો ભાખરીના જ લાડુ ધરાવાય છે તો આજે અહીં એટલે જ મેં ભાખરી ચુરમાના મોદક બનાવ્યા છે જે ટેસ્ટમાં ખૂબ જ સરસ લાગે છે ગણેશજીના પ્રિય છે

એકાદશી સ્પેશિયલ ફરાળી ચીકીએકાદશી ના ફરાળ માં ખાવા માટે આજે મેં કાજુ અને શીંગ દાણા ની ચીકી બનાવી. ઉપવાસ માં Sweet dish તો જોઈએ જ.

#CookpadTurns4શિયાળામાં ઠંડી ચાલુ થાય અને પોષક તત્વોની ભરપૂર વાનગીઓ દરેકના ઘરમાં બનવાનું ચાલુ થઈ જાય બરાબર ને.....કુકપેડના જન્મદિવસના સેલિબ્રેશનમાં મેં આજે હેલ્થી ન્યુટ્રીઅન્ટ્સ અને એનર્જીથી ભરપૂર પ્રોટીનબાર બનાવ્યા.

મોદક એ ગણેશ ચતુર્થી ના ઉત્સવ દરમિયાન બનાવવામાં આવતો એક પ્રસાદ નો પ્રકાર છે. પરંપરાગત રીતે નારિયેળ અને ગોળના ફિલિંગ નો ઉપયોગ કરીને ચોખાના લોટના પડમાં ભરીને પછી એને બાફીને મોદક બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ હવે અલગ અલગ જાતના ઘણા પ્રકારના મોદક બનાવવામાં આવે છે. મેં અહીંયા ડ્રાયફ્રૂટ્સનો ઉપયોગ કરીને મોદક બનાવ્યા છે જેમાં બિલકુલ ખાંડ કે ગોળનો ઉપયોગ કર્યો નથી. આ મોદક ખાંડ વાળા લોકો અથવા તો ડાયટિંગ કરતા લોકો પણ આરામથી ખાઈ શકે છે. આ એક હેલ્ધી અને ટેસ્ટી મોદક નો પ્રકાર છે જે ખૂબ જ ઝડપથી અને સરળતાથી બની જાય છે.#SGC#ATW2#TheChefStory#cookpadindia#cookpad_gu

#GA4#week9ડ્રાય ફ્રુટઆ દિવાળી હેલ્થી હોવી જરૂરી છે એટલે બાહર ની કોઈ મીઠાઈ નહીં પણ બધા ને ડ્રાય ફ્રુટ ભાવે એટલે ઘરે જ હેલ્થી અને ટેસ્ટી ખાંડ ફ્રી ખજૂર પાક

#RB4#WEEK4(ગ્રનોલા બોલ્સ ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે,‌‌ શિયાળામાં ગ્રનોલા બોલ્સ બનાવી ખાવાથી શરીરમાં તાકાત આવે છે.)

રવા માલપુઆ એકદમ રસીલા બને છે..સોફ્ટ ને સાથે હેલ્થી પણ..#કાંદાલસણ