પાન મોદક

Disha Prashant Chavda
Disha Prashant Chavda @Disha_11
USA

ટોપરા નાં છીણ માં ગુલકંદ, ડ્રાય ફ્રુટ અને નાગરવેલ નાં પાન નાખી ને બનાવ્યું છે. ફરાળ માં પણ ઉપયોગ મા લઈ શકાય છે.
#લીલીપીળી
#ચતુર્થી

પાન મોદક

ટોપરા નાં છીણ માં ગુલકંદ, ડ્રાય ફ્રુટ અને નાગરવેલ નાં પાન નાખી ને બનાવ્યું છે. ફરાળ માં પણ ઉપયોગ મા લઈ શકાય છે.
#લીલીપીળી
#ચતુર્થી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 250 ગ્રામટોપરા નું છીણ
  2. 200 ગ્રામમિલ્ક મેડ
  3. 2 ચમચીગુલકંદ
  4. 10નંગ નાગરવેલ નાં પાન
  5. 10-12બદામ
  6. 10-12કાજુ
  7. 5-7મોળા પિસ્તા
  8. 4-5બદામ ની કતરણ
  9. 1 ચમચીઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ટોપરા નાં છીણ ને સાવ ધીમા તાપે 2 મિનિટ શેકવું. કલર બદલાવો જોઈએ નહિ.

  2. 2

    મિક્સર જાર માં બદામ, કાજુ, પિસ્તા અને નાગરવેલ નાં પાન લઈ ક્રશ કરી દેવું.

  3. 3

    હવે ટોપરા નાં છીણ માં નાગરવેલ નાં પાન ની પેસ્ટ નાખી મિલ્ક મેડ નાખી 1 મિનિટ ગરમ કરવું. ત્યારબાદ તેમાં ગુલકંદ નાખી મિક્સ કરવું. સહેજ ઠંડુ થાય એટલે મોલ્ડ માં મિશ્રણ નાખી મોદક બનાવી લેવા. ઉપર ટોપરા નું છીણ ભભરાવી બદામ ની કતરણ મૂકી દેવી.

  4. 4

    તૈયાર છે પાન મોદક.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Disha Prashant Chavda
પર
USA
Cooking is therapy: Making meals helps to reduce stress, heal a broken heart, among other benefits.Cooking is love made Edible 🥰
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes