Fideos con milanesa a la napolitana

Primero, fritamos las milanesas, luego en un molde de horno ponemos un poco de aceite, colocamos las milanesas y las preparamos. Colocamos un poco de puré de tomate luego la paleta y el queso, también se puede usar tomate natural. Y lo ponemos en el horno. Yo lo puse en la parte baja de horno así solo derrite y cocina el queso

Para el fideo en una olla ponemos agua a calentar con un poco de aceite, antes de que hierva le agregamos el caldo y revolvemos hasta disolverlo por completo, ponemos sal y agregamos el fideo y lo revolvemos cada tanto hasta que este cocinado practicamente en 8 minutos, luego lo colamos con un colador y lo dejamos en la olla agregando la mantecaem pequeños pedazos y la mezclamos y listo ! Puede agregar queso también y mezclarlo como con la manteca y a disfrutar el almuerzo o cena!