Sayur Nangka Muda Bumbu Gurih

rulykartika
rulykartika @rulykartika
Kediri - Jawa Timur

saya rindu sekali masakan ibu, ini salah satu menu rumahan favorit saya di rumah, di temani dengan tempe goreng dan sambal terasi nikmatnya.

Sayur Nangka Muda Bumbu Gurih

14 orang berencana membuat resep ini

saya rindu sekali masakan ibu, ini salah satu menu rumahan favorit saya di rumah, di temani dengan tempe goreng dan sambal terasi nikmatnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyanangka muda
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 2 lembardaun salam
  4. 700 mlsantan / sesuai jumlah nangka mudanya
  5. 2 sdtgaram
  6. 1 sdtgula
  7. secukupnyapenyedap rasa
  8. bumbu halus :
  9. 1 sdtketumbar halus
  10. sedikitsaja kencur
  11. 4bawang merah
  12. 2bawang putih
  13. taburan :
  14. bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air di kira² saja jumlahnya masukkan juga daun jeruk dan daun salam.

  2. 2

    Setelah air mendidih masukkan nangka muda yang sudah di rebus dan masukkan juga santan.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus aduk rata dan bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa.

  4. 4

    Koreksi rasa dan tunggu hingga santan mendidih sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah, terakhir masukkan bawang merah goreng.

  5. 5

    Matikan kompor dan selamat menikmati, semoga suka dan sesuai untuk di sajikan kepada keluarga 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rulykartika
rulykartika @rulykartika
pada
Kediri - Jawa Timur
Cook, Love and Share❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa