Pizza casera

Esta es una receta de mi mamá que salen muy ricas .. me lo enseño muy desde chica y acá esta inspirada en ella ❤🥰
Pizza casera
Esta es una receta de mi mamá que salen muy ricas .. me lo enseño muy desde chica y acá esta inspirada en ella ❤🥰
Paso a paso
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Ponemos en un bol la harina, le agregamos la cuchara sopera de sal, un poquito de aceite y pimienta negra molida, es a tu preferencia si le queres echar o no! Y vamos agregando el agua de a poco y amazamos hasta obtener una masa lisa, lo tapamos para que leude hasta que duplique su volumen por lo menos 20 minutos o hasta que crezca. Salen 3 pizzas o 4 con 1k de harina. Una vez que leuda hacemos 3 o 4 bollitos y esperamos que leude neuvamente. Después al horno a 190°.y vas controlando.
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Por otro lado cortamos los tomates en rodajas y tenemos listo el queso y la paleta. En este caso voy usar salsa para pizza comprada, otro día haré la salsa casera.
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Y listo
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