Lumpia basah versi saya yaa... Saya gak terlalu suka manis jadi gak pake saos gula merah. Bengkuang juga saya ganti jamur, sesuai adanya stok di kulkas 😁😁

Pengen makan lumpia sekaligus ngabisin kulit lumpia yang uawet bangett gk habis2😂 semoga kalian sukaaa

Musim hujan telah tiba, artinya di pasar selalu banyak pedagang rebung (tunas bambu muda). Sayuran berwarna putih ini paling enak dibuat isian lumpia, atau bisa juga di sayur lodeh sama tahu pong yang super pedas seperti yang sering mama saya buat. Harganya juga murah meriah, tetapi harus hati-hati saat mengupasnya karena ada bulu-bulu halus yang kalau terkena tangan bisa gatal gak ilang-ilang ^-^ kalau mau lebih praktis bisa beli rebung yang sudah dikupas jadi tinggal diiris sendiri dirumah. Oiya, untuk isian lumpia ini saya campur sama udang rebon kering dan jamur kancing. Mama saya mengira ada campuran ikan di dalamnya, mungkin waktu dimakan jamur kancing yang kenyal tercampur dengan aroma udang rebon jadi seperti ikan. Wis,pokoke ini patut dicoba ya 😊 saya menggunakan kulit lumpia yang instan karena lagi males buat kulit lumpia sendiri..hehehe kalau tidak habis lumpia yang belum digoreng bisa disimpan di Frezzer lo, jadi sewaktu-waktu pengen nyamil lumpia tinggal goreng. Asalkan isian dimasak sampai matang dan kering ya..

Dapat resep dari buku di puswil. Jika belum tau tentang kaldu vegetarian, dapat dilihat di postinganku sebelumnya :-)

liat di kulkas ada kukit lumpia,telur,wortel dan jamur....diutak atik,jadi deh lumpia apa adanya

Ide snack gurih yang sering jadi andalan isian snack box. Isian lumpia yang paling umum adalah wortel, dengan kombinasi beragam sayuran dan terkadang dengan protein.Dalam resep ini kami memadukan wortel dengan ayam dan jamur kuping. Dalam resep ini untuk kulitnya kami menggunakan spring roll siap pakai. Teman-teman juga bisa menggunakan kulit lumpia sebagaimana umumnya.Ciri khas lumpia adalah bahan-bahan isiannya tidak disatukan oleh adonan telur mentah sebagaimana isian martabak telur, juga tidak dimasak creamy sebagaimana isian risoles. Kalau mau dipadu dengan telur, telurnya bisa dibuat orak-arik terlebih dahulu baru dicampurkan dengan sayuran lain. Selamat mencoba ya...Sumber resep isian: Nerissa Archangely (r/12348938) dengan tambahan minyak wijen dan skip kecap asin.#CamilanBuSaEnak#Bakerpad_January23 #Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_Community #CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron Week51 #AppetizerElia

Cemilan sore

Camilan yang tak pernah tahan lama. keluar dari penggorengan langsung diserbu. so yummy ...#antiribet

Mumpung habis beli jamur tiram sekilo,pingin coba variasi lain selain di goreng krispi dong...😙akhirnya tercetus ide bikin lumpia isi jamur tiram sebagai pengganti rebungnya 😊#cookpadcommunity

Si adek dapet tugas sekolah bikin kreasi lumpia, jadilah si mamak puter otak buat bikin resep lumpia yg gampang tapi enak dan si adek juga suka. Si adek doyan bgt keju, semua2 dikasi keju, jadilah lumpianya juga pake keju 😋