Terong Teri Balado

ryenwidya
ryenwidya @ryenhuang93
Dumai

Terong Teri Balado

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
ryenwidya
ryenwidya @ryenhuang93
Dumai
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhTerong ungu
  2. Segenggamikan teri
  3. 1/2 bhTomat (potong dadu)
  4. Minyak
  5. Haluskan :
  6. 8 bhcabe merah
  7. 2 bhbawang putih
  8. 3 bhbawang merah
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaPenyedap bubuk
  11. SecukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit terong selang seling,biar digoreng lebih meresap.potong". kemudian rendam dg air garam sebentar cuci bersih dan goreng sampe agak layu, angkat. Tata dipiring

  2. 2

    Cuci bersih teri, goreng sampe renyah.sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan tomat, garam, penyedap, dan gula, tes rasa. Setelah pas, matikan kompor, tunggu agak dingin, masukkan teri goreng, aduk". Siram ke atas terong yang sudah di tata di piring.

  4. 4

    Siap dihidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
ryenwidya
ryenwidya @ryenhuang93
pada
Dumai
A happy wife, masih terus belajar & pengen masak yang enak" untuk suami dan keluarga.Semoga cookpad bisa menjadi saksi masakan" yg pernah sy masak dan bermanfaat buat teman" yg lain juga😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu Kukus Merah Putih
  2. Bubur Ganepo Khas Kalimantan
  3. Souffle Pancake Merah Putih
  4. 71 Teh Tarik Melayu
  5. Sambal mangga
  1. Chicken Katsu Rumahan
  2. JaSuKe..
  3. Tumis buncis soun
  4. Saus Tomat dan Saus Pedas