Bingung mau masak apa sebenernya tapi pengen yang praktis karena udah laper alhasil masak mangut deh. Salah satu masakan kesukaan dikeluargaku nih karena rasanya yang nagih 😂

Ini mangut pertama bikinan saya..Karena Mami mertua kepengen mangut, akhirnya saya masak utk beliau.. kata Mami ,, enak 🥰🥰

Resep dari mama mertua..Klo pas mudik smg pasti mama mertua bikinin mangut dari ikan pari asap (iwak pe) atau ikan manyung asap biasanya..karena anaknya (suamiku)doyan bgt ma mangut😜prtama kli mkn lidah blom bersahabat sama rasanya tp lama2 krena sering dijejelin mangut klo tiap ke smg jdi doyan mlh pke banged 😜🤤🤩Klo abis mudik smg or mertua dtg ke bogor sering bawa ikan asap2 ini n diksih resep nya,dulu suka bikin pdhl smpe tulis dibuku resep..udah lama ga mudik smg krena pedemi udah lama jg ga bikin udah lama pula buku resep ilang ntah kmn.. makanya selasa kmrn dpt ole2 ikan pari asap dr kk ku yg abis dri jawa tengah langsung deh WA si mama minta resepnya lagi😅😜Dan sebenernya udah prnh di share di fb dulu tentang masakan mangut aku tp kok trnyta ga ada resepnya cuman pamer foto doang 🤭😫😅#ComBoAnjangsana_KhasJateng#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3

Lagi kangen makan mangut semarang tapi disini susah nyari ikan panggang. Kebetulan dibawakan ikan panggang sama ibu saya dari semarang, langsung pengen dimasak. Ini resep dari ibu saya, bisa disesuaikan sesuai selera ya mau dipotong atau dihaluskan bumbunya. Saya lebih suka dipotong. Kuncinya cuma satu, jangan pelit bumbu baik bawang maupun santan 🙂

Ini makanan favorit papa saya, jadi buat buka puasa hari ini pengen bikin mangut manyung buat beliau.

Bisa jadi alternatif di kala bosan dengan lele goreng ;)#SatuResepSatuPohon

Karena di Depok susah mencari makanan ini dan jauhhh, akhirnya saat pulang ke semarang berhasil membawa kepala manyung mentah. Sabtu ini berhasil mengeksekusi!oh ya..biar lebih mantap makannya pakai juga kerupuk kampung sebagai temannya ya..tentu saja akan nambah nasi beberapa kali...

Momilla tetiba kangen dengan masakan satu ini.. dulu sering dimasakin ini sama embah.. biasanya ditambahin potongan cabe iji dan merah.. untuk kali ini Momilla g pake..Konon katanya lebih endula kalo pake santan asli.. karena Momilla males meres meres jadilah pake Santan Kemasan ...