பலாகொட்டை பொரியல்

Pavithra Prasadkumar
Pavithra Prasadkumar @cook_14253304
At present Riyadh, Saudi Arabia

#பொரியல்வகை உணவுகள்

பலாகொட்டை பொரியல்

#பொரியல்வகை உணவுகள்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

2 பரிமாறுவது
  1. 200 கிராம்பலாகொட்டை -
  2. -1/4 டீஸ்பூன்மஞ்சள் பொடி
  3. 1/2 டீஸ்பூன்மிளகாய் பொடி -
  4. 1வற்றல் மிளகாய் -
  5. 4 டேபிள் ஸ்பூன்தேங்காய் துருவல் -
  6. சிறிய துண்டுஇஞ்சி -
  7. 3பூண்டு -
  8. 1பச்சைமிளகாய் -
  9. தேவையான அளவுஎண்ணெய் தாளிக்க
  10. தேவையான அளவுகடுகு
  11. தேவையான அளவுஉப்பு
  12. தேவையான அளவுகரிவேப்பில்லை

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    முதலில் பலாக்கொட்டை தோலை நீக்கி தயார் செய்து வைத்துக்கொள்ளவும்.

  2. 2

    பலாக்கொட்டையை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்

  3. 3

    ஒரு பிரஷர் குக்கரில் பலாக்கொட்டை போட்டு முழுகும் வரை தண்ணீர் ஊற்றி, உப்பு, மஞ்சள் பொடி, மிளகாய் பொடி சேர்த்து 3 விசில் வேகவிட்டு எடுத்து வைத்துக்கொள்ளவும்

  4. 4

    மிக்ஸியில் தேங்காய் துருவல், இஞ்சி, பூண்டு, பச்சைமிளகாய் சேர்த்து அரைத்து எடுக்கவும்

  5. 5

    ஒரு வாணலில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, வற்றல் மிளகாய் அரைத்து வைத்த தேங்காய் விழுது, கறிவேப்பில்லை போட்டு தாளித்து கொள்ளவும்.

  6. 6

    அதனுடன் பலாக்கொட்டையை சேர்த்து மசாலாவில் நன்கு பிரட்டி எடுக்கவும். 5-7 நிமிடங்கள் மெல்லிய தீயில் வதக்கவும்.

  7. 7

    சுவையான பலாகொட்டை பொரியல் தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pavithra Prasadkumar
Pavithra Prasadkumar @cook_14253304
அன்று
At present Riyadh, Saudi Arabia

Similar Recipes