Milas de zapallo 🤤💚
Fan de esto desde que soy una niña y mi vieja me las hacía.
Paso a paso
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Cabe aclarar que el zapallo contiene mucho líquido entonces tenemos que arrancar este procedimiento de un día para el otro.
- 2
Lavamos, cortamos y colocamos en un colador los zapallitos. Vamos haciendo colchones y antes de ensimarlos le vamos echando sal. La sal se va a encargar de sacarles el agua. Lo podemos hacer de una noche para el mediodia del otro día.
- 3
Ya nuestros zapallos sin líquido y blanditos. Los vamos a pasar por huevo que ya con anterioridad solo hay que condimentarlo con el provenzal. Recordemos que con toda la sal que usamos para retirar el líquido nuestros zapallos están salados.
- 4
Hacemos el procedimiento básico de la milanesa al preparar. Huevo y al pan rallado y las vamos dejando en algún plato.
- 5
Se deja reposar una hora aprox en heladera y luego se fríe o se lleva al horno. A gusto de cada uno !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maia 🌸 le encantará ver cómo quedó.
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• 23 años | Escorpio 👽•《 Mamá de Pío 👶| Made in 1996 》Me gusta bastante cocinar, mi fuerte es lo salado 🙄 mis recetas van a estar basadas en mi salud, ya que padezco gastritis y por unos cálculos en mi vesícula 😓 espero poder ayudar a comer rico y saludable 😄💖 (un gustito otras veces)
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