Cumi nano2😍(manis,asam,pedes)

Ariumi Setyorini
Ariumi Setyorini @cook_15603923
Semarang

Cumi nano2😍(manis,asam,pedes)

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1 kgcumi ukuran sedang
  2. 3 bhbawang merah
  3. 3 bhbawang putih
  4. 1 bhbawangbombay
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 bhsereh
  8. 2 bhdaun salam
  9. 2 bhdaun Jeruk
  10. 2 bhasam jawa/1bhjeruk nipis
  11. 6 bhcabe rawit(sesuai selera)😁
  12. 50 bhcabe setan
  13. 1 bhtomat ukuran besar
  14. merica bubuk
  15. saos pedas
  16. kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cumi 1/2 matang...angkat tiriskan,bersihkan isi cumi dari tinta hitamnya,terus potong2(tips saya ngrebusnya cumi pake lengkuas dan jahe biar g amis

  2. 2

    Iris semua bumbu(bawang merah,bawang putih,bombay,cabe,gebrek jahe,lengkuas,sereh)

  3. 3

    Tumis semua bumbu hingga wangi...tambahkan air,masukkan cumi...saos pedas,kecap manis,lada dan tambah asam jawa/jeruk nipis,garam,gula (bisa ditambah penyedap rasa) sesuai selera..koreksi rasa terus terakhir masukkan tomat,,terus matikan api..sajikan bersama nasi anget...hemmmm mantul😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ariumi Setyorini
Ariumi Setyorini @cook_15603923
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa