Opor Ayam

13 orang berencana membuat resep ini
Memey
Memey @meymemey
Bontang Kalimantan Timur

Makan yang selalu ada saat idul fitri dirumah banjarmasin... Terobati lah rasa rindu sama mamah 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongAyam
  2. Bawang merah goreng
  3. Daun Bawang
  4. secukupnyaLontong
  5. Garam gula dan penyedap rasa
  6. Santan 1 buah (kara)
  7. Bahan Halus
  8. 7 siungBawang Merah
  9. 10 siungBawang Putih
  10. Ketumbar 1 sdr
  11. 4 biji Kemiri
  12. 1 buahSereh
  13. 2 buahDaun salam
  14. 2 buahDaun jeruk
  15. Bahan celup

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dan rebus sampai mendidih

  2. 2

    Semua bahan halus di blender dan tumis, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam sampai harum

  3. 3

    Masukkan ayam dan aduk rata, masukkan sedikit air kaldu ayam yang air rebusan ayam, tunggu sampai mendidih lagi

  4. 4

    Masukkan santan, dan masukkan juga garam gula dan penyedap rasa, koreksi rasa

  5. 5

    Dan sajikan dengan lontong 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Memey
Memey @meymemey
pada
Bontang Kalimantan Timur
Masih banyak belajar untuk pandai memasak, demi suami dan anak2 ( semoga d segerakan ya 🙏) wanita yg memasakkan suaminya walaupun rasanya tak begitu spesial tp yakin pahala yg didapatkan begitu spesial dimata Allah 🙏🙏 Yuks bunda sering2 masakkin suami dan anak2nya 🤗🤗🤗kalo mau liat video2 masak saya bisa di cari di YouTube "Resep Memey" jgn lupa like dan subscribe yaa bunda2 pinter masak 😘🙏
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya