Opor Ayam

Nani Setiati
Nani Setiati @Libri
Kal Sel - Banjarbaru

31.07.20 happy eid al_adha
Jum'at Barokah

Akhirnya jadi juga masak opor ayam buat temen si lontong, sajian yg selalu tersaji saat lebaran idul fitri ataupun Idul Adha.
Untuk bumbu opor itu sendiri ada yg suka putihan tanpa cabe dan ada juga yg pakai cabe sedangkan yg saya buat ini adalah yg tanpa cabe ajah, karena saya sdh buat lauk pendamping, telur masak merah, ketika di campur telur jadi merah dech kuahnya😘 cocok banget ini momz di sajikan utk acara #BancakanOnlineBarengCookpad, boleh di coba ya momz jika suka👍
#ClassOnline
#PejuangGoldenApron3
#Week9
#CookpadCommunity_Banjarbaru

Opor Ayam

31.07.20 happy eid al_adha
Jum'at Barokah

Akhirnya jadi juga masak opor ayam buat temen si lontong, sajian yg selalu tersaji saat lebaran idul fitri ataupun Idul Adha.
Untuk bumbu opor itu sendiri ada yg suka putihan tanpa cabe dan ada juga yg pakai cabe sedangkan yg saya buat ini adalah yg tanpa cabe ajah, karena saya sdh buat lauk pendamping, telur masak merah, ketika di campur telur jadi merah dech kuahnya😘 cocok banget ini momz di sajikan utk acara #BancakanOnlineBarengCookpad, boleh di coba ya momz jika suka👍
#ClassOnline
#PejuangGoldenApron3
#Week9
#CookpadCommunity_Banjarbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong 12
  2. 100 mlsantan kental
  3. 500 mlair
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 2 lbrdaun jeruk
  6. 2 irislengkoas
  7. 1 btgsere
  8. 1 butirkapulaga
  9. 1 sdtair asam
  10. Bumbu halus
  11. 7 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. 1/2 sdmketumbar
  14. 5 butirkemiri
  15. Sedikitpala
  16. 1/2 sdtmerica
  17. 2 cmjahe
  18. 1/2 sdtjinten
  19. 1/2kunyit
  20. 1 sdtgaram dan gula
  21. Pelengkap
  22. Lontong
  23. Bawang goreng, kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersamaan rempah² hingga layu dan benar² matang, masukan potongan ayam hingga berubah warna tuang santan aduk² biarkan mendidih, tutup panci lalu masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk + garam, gula

  2. 2

    Cek rasa matang angkat sajikan

  3. 3
  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nani Setiati
pada
Kal Sel - Banjarbaru
Proses memasak memberi rasa tenang dan fokus dalam melakukan sesuatu, mengembangkan kepercayaan diri jika berhasil serta merupakan peluang mengekspresikan perasaan, makanya rasa masakan tergantung suasana hati👍👍🙏🌷🌷🌷🌷Bertepatan dgn hari jadi cookpad yg ke 9 maka genap 300 resep yg sdh saya share, selamat ulang tahun Cookpad Indonesia smg semakin berkembang dan teruslah jaya, terimakasih sdh menginspirasi saya hingga jadi bisa seperti sekarang ini, yg awalnya gag bisa baking jadi bisa walaupun masih harus banyak belajar dan belajar,. semangat 💪💪💖💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa