Mie ketiaw buatan rumah dgn tepung terigu

Home made noodle ketiaw with wheat flour. Mie ketiaw buatan dengan bahan dasar tepung terigu (ketiaw basah/rebus: boiled ketiaw)
Mie ketiaw buatan rumah dgn tepung terigu
Home made noodle ketiaw with wheat flour. Mie ketiaw buatan dengan bahan dasar tepung terigu (ketiaw basah/rebus: boiled ketiaw)
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama, buat adonan mie tanpa telur dgn 1/2 kg tepung, 3 sendok makan minyak dan air sebanyak 200 ml. Aduk sampai kalis (mix all ingredients of the dough: 1/2 kg weath flour, 3 tbl spn of oil and 200 ml water)
- 2
Tipis kan adonan dengan ampia (sebuah alat). Cetak adonan untuk bentuk ketiaw (make the noodle shape)
- 3
Rebus adonan mie mentah, hingga matang, angkat dan tiriskan. (Boil the noodle)
- 4
Sediakan wajan untuk memasak mie basah, tuangkan 3 SDK minyak (prepare the pan for cooking the noodle)
- 5
Tumis semua bumbu yg dihaluskan (fry the seasoning)
- 6
Pour the 400 ml water, tuangkan 400 ml air atau lebih, panaskan sampai mendidih
- 7
Crack the egg, put it into the pan.. Masukkan 1 btr telur, and mix (aduk)
- 8
Put noodle into the pan, and mix.. Masukkan mienya dan aduk
- 9
Siap disajikan (ready to be served)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Godog Jawa Mie Godog Jawa
Remembering my childhood.. my favorite noddle.. boiled javanese noddle ( mie godog jawa)With Authentic taste and simple ingredients also easy cook.Now..my Son also taste the same.Happy to serve this dish to my little family Wuland -
Mie Goreng Hasibuan Mie Goreng Hasibuan
I made it 4 years ago . It just show up on draft and I would like to share it. I made it when I lived in mom's in law house... Rizka Purnama Sari Hasibuan -
Mie tiaw goreng dengan udang(Fried tiaw noodles with prawns) Mie tiaw goreng dengan udang(Fried tiaw noodles with prawns)
Setelah sebelumnya masak Mie tiaw goreng dengan cumi, kali ini Saya masak Mie tiaw goreng dengan udang. Rasanya alhamdulillah enak. Bahan- bahannya sudah disiapkan dan di simpan Di kulkas. Jadi pagi hari bisa di masak dengan cepat. Untuk sarapan pagi.(After previously cooking fried tiaw noodles with squid, this time I cooked fried tiaw noodles with prawns. Thank goodness it tastes good. The ingredients have been prepared and stored in the refrigerator. So in the morning it can be cooked quickly. For breakfast.) fina sari -
Fried (Angel Hair)Shirataki Noodle #keto Fried (Angel Hair)Shirataki Noodle #keto
Akhirnya baru ter eksekusi ni noodle. Menurut saya tekstur yang paling enak produk shirataki itu adalah angel hair ini. Mirip dengan mie dan gak terlalu kenyal seperti model rice dan fettuccine nya.Kebetulan masih punya stok indomie goreng dan ada bumbu instant nya yg tidak terpakai ( dulu sempet buat bakso di ambil mie nya aja hahah )Jadi pake itu aja dehhh kecuali kecap gak dipake ya soale saya keto low carbs n no sugar Fla Kitchen -
Japchae (sweet potato noodles with sauteed beef and vegetables) Japchae (sweet potato noodles with sauteed beef and vegetables)
Biaanya ini jadi side dish kalo di resto, mirip bihun sih btw.. wkwk english tutorial ya :) @jessiewardha -
Shirataki (fettuccini style) noodle #keto Shirataki (fettuccini style) noodle #keto
Dapat dari teman 2 pack ( miracle noodle brand, made in USA ) tadinya saya pikir mau coba lontong KW 😬 ah sayang lah, coba aja masak ala kwetiau walo gak pake kecap 🤣 masak ala keto jdnya ( moga ya pokoke asal gak pake yg gula dl nih ) Fla Kitchen -
Javaness Noodle (Mie Rebus Jokja) Javaness Noodle (Mie Rebus Jokja)
One of our favourite dishes, first made in Edinburgh (used to buy this cuisine in Indonesia) Citra Diniyatie -
Mie ayam (Indonesian Chicken Noodle) Mie ayam (Indonesian Chicken Noodle)
As we moved to Edinburgh, it is impossible to buy some Indonesian food. So, I made this to fit our stomachs (modified the recipe). Citra Diniyatie -
Stir Fried Bitter Gourd with Glass Noodles/Sohun Goreng Pare Stir Fried Bitter Gourd with Glass Noodles/Sohun Goreng Pare
Source : Yui Mileshttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11159955-stir-fried-bitter-gourd-with-glass-noodles?via=profileI kept cookmark for this recipe for long time. Trying something different from Yui Miles's recipe.This is great recipe. I never thought that Bitter Gourd can mix with noodles.It is tasty and bitter, of course haha.... But I like it so much.Thanks Yui..Waiting for your next recipe....#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu16#LoveMie#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Mie Goreng Telur Orak Arik ala Turki/Menemen Noodle/Noodle Turkish Scramble Eggs Mie Goreng Telur Orak Arik ala Turki/Menemen Noodle/Noodle Turkish Scramble Eggs
Ketika anak gadis yg berdarah setengah Turki setengah Indonesia meminta sarapan menemen tapi juga mau makan Mie. Menemen adalah tipikal sarapan Turki yg cepat dan gampang. Dan pastinya Mie adalah menu andalan buat orang Indonesia. Perpaduan tersebut diatas memberikan kenikmatan dan kepuasan perut yg berteriak lapar di pagi hari. Selamat Mencoba!#menemen #turkish #scrambled #eggs #brunch #breakfast #lunch #mie #noodle #cabukmakarna #indomie #miegoreng #enak #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_USA ZahraS_23 -
Mie Bening Bulgogi Mie Bening Bulgogi
Comment : Di dinginnya cuaca, pot meal ini menghangatkan suasana..Mie bening dari bahan ubi manis ini, salah 1 menu favorit di Jinny’s kitchen season 2, Iceland,.. yumm..Recipe / Chef OTD : Choi Woo ShikBulgogi, Tumisan daging ala Korea ini adalah makanan Korea ke-2 yang kukenal setelah Kimchi, dan literally bisa dipadukan apa saja, termasuk Mie Bening “Bihun Ubi”, yang versi umumnya kita temui di Japchae, plus a bunch of veggies..Di episode JK ini, Choi Woo Shik yang didapuk Chef of the day, bikin menu baru Ttukbaegi Bulgogi, paduan Bulgogi, Mie Ubi, sayur dan Kaldu dimasak dalam mangkuk tanah liat dengan saus special.. perfect banget buat cuaca dan temperatur di Iceland yang mostly bisa minus 10 derajat.. Cuss deh kita bikin menemani hujan” sore hari..PS: kalau nggak ada Mie Ubi, ganti dengan Vermicelli atau Mie bening lainnya..#MieTime#GAS2025#jinny_kitchen Firda@home -
Mie ayam home made (part 2) Mie ayam home made (part 2)
Part 1 untuk resep mie home made, part 2 ini untuk resep pangsit home made.. Imas Puharoh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar