Mie Bening Bulgogi
Comment : Di dinginnya cuaca, pot meal ini menghangatkan suasana..
Mie bening dari bahan ubi manis ini, salah 1 menu favorit di Jinny’s kitchen season 2, Iceland,.. yumm..
Recipe / Chef OTD : Choi Woo Shik
Bulgogi, Tumisan daging ala Korea ini adalah makanan Korea ke-2 yang kukenal setelah Kimchi, dan literally bisa dipadukan apa saja, termasuk Mie Bening “Bihun Ubi”, yang versi umumnya kita temui di Japchae, plus a bunch of veggies..
Di episode JK ini, Choi Woo Shik yang didapuk Chef of the day, bikin menu baru Ttukbaegi Bulgogi, paduan Bulgogi, Mie Ubi, sayur dan Kaldu dimasak dalam mangkuk tanah liat dengan saus special.. perfect banget buat cuaca dan temperatur di Iceland yang mostly bisa minus 10 derajat.. Cuss deh kita bikin menemani hujan” sore hari..
PS: kalau nggak ada Mie Ubi, ganti dengan Vermicelli atau Mie bening lainnya..
Mie Bening Bulgogi
Comment : Di dinginnya cuaca, pot meal ini menghangatkan suasana..
Mie bening dari bahan ubi manis ini, salah 1 menu favorit di Jinny’s kitchen season 2, Iceland,.. yumm..
Recipe / Chef OTD : Choi Woo Shik
Bulgogi, Tumisan daging ala Korea ini adalah makanan Korea ke-2 yang kukenal setelah Kimchi, dan literally bisa dipadukan apa saja, termasuk Mie Bening “Bihun Ubi”, yang versi umumnya kita temui di Japchae, plus a bunch of veggies..
Di episode JK ini, Choi Woo Shik yang didapuk Chef of the day, bikin menu baru Ttukbaegi Bulgogi, paduan Bulgogi, Mie Ubi, sayur dan Kaldu dimasak dalam mangkuk tanah liat dengan saus special.. perfect banget buat cuaca dan temperatur di Iceland yang mostly bisa minus 10 derajat.. Cuss deh kita bikin menemani hujan” sore hari..
PS: kalau nggak ada Mie Ubi, ganti dengan Vermicelli atau Mie bening lainnya..
Cara Membuat
- 1
Hujan yang hampir sesorean setiap hari di Sentul, membuat Mie Bulgogi kuah ini sempurna untuk dinikmati..
- 2
Siapkan bahan bahan. Iris tipis daging tenderloin. Iris melintang bombay, dan iris korek api carrot. Di wadah terpisah campur semua bahan saus.. Marinasi daging dgn saus, sisihkan
- 3
Rendam Mie Ubi dengan air dingin 30 menit’an, sebelum prep bahan lain
- 4
Panaskan Ttukbaegi, beri 1 sendok sayur kaldu (1 sendok sayur/ serving). Setekah kaldu mendidih masukkan daging marinated, irisan bombay dan carrots
- 5
Ini aku buat porsi besar untuk 4 serving di Ttukbaegi besar dr Dong Hwa..
- 6
Ini single serving pakai Ttukbaegi ukuran 1200 ml, masak hingga daging dan sayuran matang, beri potongan daun bawang dan drizzle dengan minyak wijen.. Mashitda..😋😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Kuah Bening Mie Kuah Bening
Kuahnya mengingatkan pada jaman² diasrama, kalo ke dapur umum ntar pulangnya bawa bawang putih geprek yang di goreng set-mateng.Persiapan buat kalo lauk atau sayur gak sesuai selera, jadinya bawang putihnya diseduh pake air panas dari dispenser terus tambahin garam sama jeruk sambel (kalo jeruk depan asrama pas buah) karena makannya rame², gini aja udah kerasa enaaak banget, dan itu jadi menu favorit kami. Palagi kalo udah laper tengah siang dan udah gada lauk yang tersisa selain nasi putihnya 😂🤣🤣Alah siaaa, malah curhat ✌️😂😂#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_BuaDeli#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan
-
Soto Mie Kuah Bening Soto Mie Kuah Bening
Ceritanya pengin makan yg seger2 ya sdh aku buat ini saja soto mie dengan kuah bening.
-
Kwetiau Kering Bakso Ala Mie Bakso Bening Kwetiau Kering Bakso Ala Mie Bakso Bening
Bikin nih krna kepengen banget abis liat youtube'a sari dari @separuh aku lemak jadi dia ngereview mie bakso bening yg terkenal di daerah Bogor ,tapi didalam vidio'a dia mesen kwetiau kering + bakso auto ngeces pas lagi dituang sambel 🤤🤤akhirnya tiga hari berturut-turut saya puter terus vidio'a dan baru deh keturutan jadi ceritanya kaya coba2 gitu deh dan alhamdulilah ternyata enak orang rumah suka resep nih hasil saya mengira2 jadi semua tergantung selera ya dibawah saya lampirkan link video yg saya tontonhttps://youtu.be/m40GfhUSSNY#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya
-
Mie Tektek Kuah Bening Mie Tektek Kuah Bening
Pas lg hujan, pas pengen mie tektek, dan pas ada #PekanPosbarMie, serba pas pokoknya kali ini 🤭😄. Cari2 resep para #PejuangGoldenApron 3, sekalian bisa #KenalanLewatRecook, ketemu deh sm resepnya Mba @Fidela Sadewo. Resepnya simple tapi hasilnya enak banget deh.. Mamak recook dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yg ada di rumah.Yuks yg mau coba juga boleh diintip resepnya..#PejuangGoldenApron3#KenalanLewatRecook#PekanPosbarMie
-
Soto Mie Bogor Kuah Bening Soto Mie Bogor Kuah Bening
Udah lama simpen ini tapi baru sempet dieksekusi.. HeheMemang saya nyari resep soto mie bogor kuah bening gini, soalnya jarang banget yang jual. Disini yang sering ditemui, yang kuah merah. Kalau mau yang bening gini biasanya harus ke Bogor kota. Itu pun bisa makannya pas hari minggu doang habis pulang gereja. Soalnya bapak penjualnya jualan diluar gereja. 😁Pas mba Binti share resep ini, seneng dong langsung cookmark. Walaupun baru bikinnya sekarang 🤪. Simple, seger & yang pasti enak banget.. 👍Oia mba Binti adalah salah satu penulis favorit saya di cookpad. Ide² nya keren, kreatif & kadang di luar nalar saya.. 🤭 Terima kasih ya mba Binti, terus berkarya & menginspirasi ya.. ❤😊Source : @bintisae (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#ResepPenulisFavoritku#ComboCalakan_PenulisFavoritAkuh#CookpadCommunity_Bogor
-
Soto Mie Bogor Kuah Bening Soto Mie Bogor Kuah Bening
Sudah lama ingin bikin soto Bogor ini. Sekalinya kesampean beneran bikin, ada beberapa bahan ke skip seperti lobak dan tomat karena lupa ga beli pas di pasar. Ini tidak sekomplit resep asli namun ini cukup memuaskan karena bumbu nya sederhana tapi Alhamdulillah semua orang serumah pada suka lho 😍🤤. Terima kasih mbk @bintisae untuk resepnya 🤗 Soto ini unik karena kayanya satu-satunya soto yang kudu pake risol. Namun saya pake resep kulit nya yang GF. Mungkin lain kali harus di bikin lagi versi lebih lengkap dan yang tidak bening seperti ini. Dan mbak Binti punya resep Soto Bogor yang lain lagi 😍mantab 🥰Yuk mbk @renys_124 dan mbk @LiaMei_05 monggo nyoto bareng-bareng 🤗#GAS2025#SemangkukSoto#CookpadCommunity_Malang
-
-
Beef Bulgogi Beef Bulgogi
At that time I just worried about halal bulgogi sauce. So i decided to make it my self. Then I saw this recipe from maangchi youtube channel. The taste is sooo delicious. You have to try this. Enjoy :)
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar