Kéfir (yogurt de pajaritos) de té matcha y chía

Katherine Sierra
Katherine Sierra @katytaextreme
arica

, el kéfir fue reconocido como una fuente potencial de probióticos y moléculas con varias propiedades saludables. «sus propiedades biológicas sugieren su uso como antioxidante, agente antitumoral, agente antimicrobiano e inmunomodulador, entre otras funciones».
El té matcha
Fortalece el sistema inmunitario y ayuda a reducir el estrés
Estimula la mente y relaja el cuerpo
Ayuda a prevenir el cáncer, infecciones y las caries
Ayuda a mantener sanas las arterias y a controlar la hipertensión
Ayuda a bajar los niveles de azúcar en sangre
Ayuda a controlar la diabetes y a prevenir la fibrosis hepática
Ayuda a prevenir los signos del Alzheimer
Debido a su gran contenido de antioxidantes ayuda a eliminar los radicales libres
Ayuda a mejorar el aspecto de la piel y de las uñas
Ayuda a quemar las grasas y bajar de peso
Sacia el hambre y apaga la sed de forma totalmente natural

Kéfir (yogurt de pajaritos) de té matcha y chía

, el kéfir fue reconocido como una fuente potencial de probióticos y moléculas con varias propiedades saludables. «sus propiedades biológicas sugieren su uso como antioxidante, agente antitumoral, agente antimicrobiano e inmunomodulador, entre otras funciones».
El té matcha
Fortalece el sistema inmunitario y ayuda a reducir el estrés
Estimula la mente y relaja el cuerpo
Ayuda a prevenir el cáncer, infecciones y las caries
Ayuda a mantener sanas las arterias y a controlar la hipertensión
Ayuda a bajar los niveles de azúcar en sangre
Ayuda a controlar la diabetes y a prevenir la fibrosis hepática
Ayuda a prevenir los signos del Alzheimer
Debido a su gran contenido de antioxidantes ayuda a eliminar los radicales libres
Ayuda a mejorar el aspecto de la piel y de las uñas
Ayuda a quemar las grasas y bajar de peso
Sacia el hambre y apaga la sed de forma totalmente natural

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Ingredientes

  1. Cultivos de kefri
  2. 1/2 cucharaditamatcha
  3. 1/2 cucharaditachía
  4. Stevia a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Recolectar el yogur después de 24 horas, agregar nuevamente los pajaritos al frasco de vidrio y agregar la respectiva leche yo usé leche semi descremada

  2. 2

    Separar el yogur agregar la chía el endulzante y el té matcha, refrigerar, para que espese un poco con la chía y servir, espero les guste

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