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預備食材

  1. 雞腿肉 160 g
  2. 1 小撮
  3. 高麗菜 100 g
  4. 蕃茄 60 g
  5. 千張 1 大片

料理步驟

  1. 1

    雞腿肉加鹽、義大利香料醃30分。蕃茄切片。高麗菜切片。

  2. 2

    平底鍋放點油,將雞腿肉下鍋煎熟。高麗菜川燙後稍微將表面的水分擦乾

  3. 3

    千張當底,上面放高麗菜、肉、蕃茄依序直到食材用盡

  4. 4

    承上步驟,將食材包起来,表面用平底鍋煎到脆脆的,切開及可食用。

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陳巧旻
陳巧旻 @ttbear0627
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