Para una cena rápida y sencilla, pero muy rica y con glamur he preparado estos espaguetis negros con salsa bechamel . ¿Por que negros? Por que son muy elegantes servidos en un plato blanco con una salsa blanca. Por supuesto puedes utilizar las espaguetis comunes, saldrán igual de ricos.#RevistaCookpad #espagueti #espaguetis #spaghetti #спагетти #bechamel

Coliflor y brócoli al vapor con salsa bechamel y queso al toque gratinador. Un plato rico y sano. Muy sencillo de preparar. Ideal para primer plato o acompañamiento.

Rica y alimenticia.

Macarrones con bechamel y jamón york. Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/kRbNVEZKXw0

Es una manera deliciosa y diferente de comer pollo.#familiar

Receta súper deliciosa, dos capas de coliflor hervida, alterandas con salsa bechamel, queso emmental rallado y trocitos de sobrasada que dan un toque de color y un toque de sabor caprichoso al plato.La coliflor cuenta con un bajo contenido de hidratos de carbono y grasas. Es una buena fuente de fibra y vitaminas B y C. Es un producto que se puede preparar de diversas formas, rebozada, en salsas, en ensaladas y siempre estará riquísima.

Esta receta no tiene más historia que se me ocurrió hacer bechamel con las cabezas de las gambas en vez de congelarlas o tirarlas y la verdad que el sabor es impresionante#Tescoma

esta bechamel es parecida a la normal pero es mas esponjosa ,esta es perfecta para hacer una moussaka.

De donde es ésta receta? No se, estuve viendo otras maneras de preparar este vegetal y me gusto está pero ya no me acuerdo en donde. Es muy fácil de preparar y buena. Yo tenía un pedazo de brócoli en la nevera y tenía miedo que se estropeara. Pueden hacerlo con más cantidad.

Esta receta es apta para dieta sin gluten ya que la harina empleada para preparar los panqueques contiene harina de arroz, almidón de maiz, harina de patata, y además, está fortificada con hierro y vitaminas.El relleno de los canelones es de acelga con jamón york de calidad extra o primera y queso rallado. La salsa blanca que los recubre es salsa bechamel elaborada con la harina mencionada anteriormente (harina libre de gluten).Un plato exquisito, liviano y dietético.

Espinacas con salsa bechamel pasas y piñones.Hoy os traigo una receta muy sencilla de laboral pero sobre todo muy sana y muy nutritiva se trata de unas espinacas rehogadas con salsa bechamel pasas y piñones para la gente que le gusta la verdura para la gente que le gusta comer sano está receta es ideal.Espero que os guste y os doy las gracias por todos los comentarios tan bonitos que me mandáis por tantos likes positivos que me dáis y sobre todo os doy las gracias a todos los que suscribir a mi canal gracias a vosotros se hace posible el seguir adelante con este canal de vídeos de cocina tradicional que es cambalache3Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/03/espinacas-con-salsa-bechamel-pasas-y.htmlYa tenéis una pagiina en facebook llamada (cambalache3 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hl

Yo la suelo hacer a ojo.

Una receta para preparar una salsa bechamel, muy fácil, rápida y sin grumos. El truco está en usar varillas metálicas!!

Un delicioso plato que necesita estar acompañado de mucho pan para mojar, ya que la bechamel la he preparado ligera para que quede como una salsa.#revistacookpad#polloconchampiñones

Si seguís el paso a paso tal y como lo explico, no os saldrán grumos al preparar esta rica bechamel.#delantaldorado

Mi familia y amigos se ríen cuando digo que en todas las ciudades del mundo debería existir dos calles una con el nombre de Mayonesa y otra con el nombre de Bechamel, voy a presentar la receta básica sobre la que se pueden hacer variantes que indicaré, Debes hacer esta salsa y si no sale bien a la primera inténtalo tantas veces como sea necesario , pues es la base de algo tan bueno como son las croquetas.

Es una salsa muy rica que acompaña a muchos platos, huevos rellenos, lasaña, canelones y muchos más, su sabor suave y su textura delicada hacen de ella una salsa muy apetecible.

Ideal para hacer lasaña.

Otra receta básica de la cocina. Muy versátil y que se usa para muchos platos.

#rapidas verduras, para empanar, hacer croquetas, etc

Hace unos días hice esta receta de pechuga de pollo con una salsa bechamel con setas queda una receta muy rica y jugosa.

Para esos días que queréis una cena rápida y no sabéis que preparar esta receta es perfecta y además buenísima

esta, es una bechamel que yo preparo con hierbas aromáticas y especieas exoticas..

Salsa Bechamel o Besamel o Salsa Blanca es una salsa más bien espesa a la cual se le atribuye un origen francés.Se elabora añadiendo leche a un roux blanco (una harina sofrita en una grasa que, por regla general, es mantequilla o margarina).Esta salsa se ha popularizado por su uso en la elaboración de platos gratinados que contienen pasta y/o verduras, solas o con carne o pescado tanto en las cocinas profesionales como amateur.La salsa Bechamel es una "salsa madre", base de muchas otras salsasEl lípido usado es generalmente mantequilla o margarina, aunque en España y en otros países del sur de Europa se emplea a menudo el aceite de oliva, la harina suele ser de trigo, es frecuente aderezarla con nuez moscada y pimienta molida.La primera receta conocida, aunque era bastante diferente de la actual bechamel apareció descrita por primera vez en el libro de cocina titulado Le Cuisinier Français, publicado en 1651 por el cocinero François Pierre de La Varenne (1615-1678), chef de Nicolas Chalon du Blé, marqués de Uxelles (1615-1678).La invención de esta salsa se atribuye al cocinero francés del duque Louis de Béchameil (1630-1703), aunque se considera que procede de una receta más antigua, llevada a Francia por los cocineros de Catalina de Médici. La receta fidedigna acerca de su elaboración ha ido cambiando a lo largo de los últimos cien años, en las recetas de hace varios siglos desde el XVIII se mencionaba su uso como salsa de base para elaborar una salsa Mornay, se empleaba quesos del tipo Roquefort, Stilton, Gorgonzola, Fourme d'Ambert, Bleu d'Auvergne, etc.

En esta receta voy a enseñaros a cocinar una receta clásica de la cocina internacional sin perder el tiempo y que cualquiera puede cocinar en casa.

Riquísima receta, patatas hervidas, ahuecadas , rellenas de pollo y verduras, y cubiertas de salsa bechamel.

El origen y autor de la salsa se le atribuye al cocinero francés francois Pierre de la Varenne (1615-1678) cocinero de Luis XIV y fundador de la cocina clásica francesa. Varenne escribió un libro, en cual se tiene constancia escrita de la receta, en el cual le dio el nombre como un alago al marques Louis de Bechamel.

Es una receta muy fácil de hacer.