Ikan gabus masak kuah santan pedas

Dapur Ranie ancak
Dapur Ranie ancak @cook_17939200
Natar bandar Lampung

Ikan gabus masak kuah santan
Ikan gabus di tempat saya ni susah banget bunda ..jadi pas ada yg jual tutup seneng banget lagunya ajja beli ..masih seger sekali..kesampaian jg makan ikan gabus setelah terakhir makan 7 tahun yg lalu setelah operasi 😁😁😁

Ikan gabus masak kuah santan pedas

36 orang berencana membuat resep ini

Ikan gabus masak kuah santan
Ikan gabus di tempat saya ni susah banget bunda ..jadi pas ada yg jual tutup seneng banget lagunya ajja beli ..masih seger sekali..kesampaian jg makan ikan gabus setelah terakhir makan 7 tahun yg lalu setelah operasi 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan gabus segar
  2. Jeruk nipis
  3. 🌷Bumbu halus
  4. Cabe rawit merah
  5. Bawang putih
  6. Bawang merah
  7. Kemiri
  8. Jahe
  9. Kunyit
  10. 🌷Bumbu tambahan
  11. Santan
  12. Laos
  13. Sereh
  14. Daun jeruk
  15. Santan
  16. Gula
  17. Garam
  18. Kaldu ayam
  19. (semua bahan dan bumbu opsional ya tergantung banyaknya ikan)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan garam dan jeruk nipis kedalam ikan lalu diamkan selama 30 menit..lalu bilas sampai bersih(agar mengurangi lendir dalam ikan

  2. 2

    Lalu tumis bumbu halus dan masukann daun jeruk,sereh,Laos lalu tumis sampai wangi dan setelah wangi tambahkan air secukupnya,tggu sampai mendidih..setelah mendidih masukkan ikan dan masak sampai ikan empuk

  3. 3

    Jika ikan sudah empuk.lalu tambahkan santan,garam,gula dan kaldu ayam...cek rasa sesuai selera dan matikan apinya..

  4. 4

    Ikan gabus kuah santan yg pedas siap untuk di sajikan..selamat mencoba😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ranie ancak
Dapur Ranie ancak @cook_17939200
pada
Natar bandar Lampung
hai saya Ranie ancak disini saya akan berbagi resep masakan ala saya kreasi saya ya...buat versi videonya teman2 bisa subscribe ke Chanel YouTube saya DAPUR RANIE ANCAKterima kasih 😍😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa