Tortas Fritas Deliciosas

Isabel Agraso
Isabel Agraso @cook_1094279
Hesperia, California

Estas tortas fritas las preparo cuando llueve y especialmente cuando nieva, Son deliciosas y muy facil de preparar, Deseo que sean de su agrado y el próximo día de lluvia se acuerden de mi receta.

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Ingredientes

15 minutos
3 raciones
  1. 1 1/4 Tazasharina comun (sin leudante)
  2. 2 cdas,grasa vegetal
  3. 1/2 tazaagua tibia
  4. 1 cdtate, al raz de sal (o cantidad a gusto)
  5. 1 pizcaazucar
  6. Grasa vegetal (Para freir)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Colocar la harina junto con la grasa en un recipiente, mezclar un poco hasta que se unan

  2. 2

    Calentar el agua y agregarle la sal y el azucar (salmuera)

  3. 3

    Agregar la salmuera a la harina y amasar, hasta que quede una masa suave.

  4. 4

    Estirar con el palote hasta que la masa quede del espesor deseado, y cortar del tamaño de su preferencia.

  5. 5

    Poner a freir en una sarten.

Reacciones

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Comentarios (2)

Rocio
Rocio @rociog1997
Hola ! Si reemplazo la grasa x aceite quedarian igual ?

Escrita por

Isabel Agraso
Isabel Agraso @cook_1094279
Hesperia, California
Argentina, casada con tres hijos adultos y tres bellos nietos, 9, 3 y 2 anitos
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