Fritos o tortas fritas ricas!

Tamara Olmos
Tamara Olmos @cook_5102542
Argentina - Catamarca

Ricos para el mate, receta bien argentina

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Ingredientes

10 minutos
20 raciones
  1. 200 gGrasa
  2. 2 cdassal al ras
  3. 1 kgHarina 0000
  4. 500 ccagua aprox
  5. c/nGrasa para freír

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Disolver la grasa y la sal en el agua caliente.

  2. 2

    En un bol con la harina agregar el agua con la grasa y la sal.

  3. 3

    Formar una masa lisa sin amasar mucho y separar en bolitas como del tamaño de media tapita de botella.

  4. 4

    Dejar descansar unos minutitos y con un oflador formar los frititos.

  5. 5

    Freír en abundante aceite o grasa hasta dorar.

  6. 6

    Y a disfrutar.. Con miel o arrope.

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Escrita por

Tamara Olmos
Tamara Olmos @cook_5102542
Argentina - Catamarca
Tengo 24 años, me encanta la cocina y aprender mas sobre comidas de todo el mundo.
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