Tortas fritas sabrosas y suaves

Jose Schiappapietra
Jose Schiappapietra @jose1957
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Ingredientes

18 a 20 tortas
  1. 1/2 kgharina común
  2. 200 gharina leudante
  3. 100 ggrasa
  4. 1huevo
  5. 2 cucharaditasal
  6. Agua aproximada 300 cm cubicos
  7. c/nGrasa para freír

Paso a paso

  1. 1

    En un bols poner las 2 harinas la sal y el huevo derretir la grasa cuando no este muy caliente verter en el bols

  2. 2

    Verter el agua y amasar dejar descansar 15 minutos cortar la masa hacer bolitas y estirar dando forma

  3. 3

    Poner la grasa a calentar y freírlas yo las acompañe con mermelada de frutillas casera

  4. 4

    Ustedes con lo que quieran dulce de leche mermeladas solas a disfrutarlas

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Comentarios

Escrita por

Jose Schiappapietra
me gusta y son recetas de mi vieja
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